每餐的營養搭配比例是多少呢?
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05-23
之前的內容有教您每天的基本攝入量如何計算出自己每天所需攝入的熱量,結合了之前的內容,現在教您如何來搭配膳食比例:每餐攝入多少熱量?每種食物攝入的比例是多少?
您知道一天早,中,晚三餐應該怎麼分配嗎?
合理的三餐分配比例是:早餐:30%,中餐:40%,晚餐:30%
根據這個比例就很容易算出來每餐應該吃多少熱量了吧。
比如:每天所需攝入的熱量是1800Kcal
早餐攝入:540Kcal,中餐攝入:720Kcal,晚餐攝入:540Kcal。
結合上面的熱量分配,每種食物應該攝入多少比例呢?
那就要結合這張(膳食平衡餐盤)了。
中國居民平衡膳食餐盤是按照平衡膳食原則,在不考慮烹飪用油鹽的前提下,描述一個人一餐中膳食的食物組成和大致比例。
餐盤分為4個部分,分別是谷薯類、動物性食品和富含蛋白質的大豆、蔬菜和水果,餐盤旁的一杯牛奶提示其重要性。
如果按照1600-2400Kcal能量需要水平,計算食物類別和重量可以參考下表:
按照重量計算蔬菜為膳食總重量的34%-36%;
谷薯類佔總膳食重量的26%-28%;
水果次之。佔總膳食重量的20%-25%;
提供蛋白質的動物性食物和大豆最少,占膳食總重量的13%-17%;
一天攝入一杯300克的牛奶;
按照這個重量比例計劃膳食,就很容易達到營養需求。
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