三道清爽的美食，做法很簡單，還不油膩，家裡人都喜歡吃

美食總是很好的，很多人都喜歡花點時間做點自己喜歡吃的食物，尤其是一些簡單好吃的食物，非常受歡迎。這三道好吃的小菜，做法都很簡單，大家可以去嘗試一下。

青菜豆腐湯

青菜加上豆腐看起來比較清淡，但是很適合大家食用，正好去去油膩。

準備幾棵青菜，擇好之後洗乾淨，等瀝干水分了，可以切成兩半。豆腐一塊，洗乾淨切塊，切點蔥花。

鍋里放上油，蔥花爆香之後，將青菜放去翻炒至斷生，加上一點醬油，適量的水煮開，然後將豆腐放進去煮，等煮熟之後，加上鹽，味精和蔥花，調好味之後就可以出鍋了。

清炒萵筍

萵筍是吃起來清爽的蔬菜，可以簡單的清炒著吃。

準備一根萵筍，削去皮之後洗乾淨，然後放在清水裡面浸泡一下，等瀝干水分之後么切成片狀。切點蔥花備用。

鍋里放上油，蔥花爆香之後加上萵筍進行翻炒，等炒至熟透，加上一點醬油，鹽和味精來調味即可。

木耳炒山藥

木耳加上山藥炒著吃，是比較簡單黑白配，營養豐富，而且吃起來非常清爽。

準備一根山藥，削去皮洗乾淨，等切成片狀之後，稍微焯一下水，木耳適量，泡發之後洗乾淨，也焯一下水，切一點蔥花備用。

鍋里放上油，將蔥花爆香，然後將山藥放進去翻炒幾下，在放上木耳翻炒均勻，加上醬油，鹽和味精來調味，然後可以撒上點蔥花做裝飾。

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