老中醫提醒：列為一級致癌的4種蔬菜，趕快告訴家裡人！

白菜 大白菜從生長至包心需要2~3個月的時間，期間需要多次施肥、治蟲，加之空氣污染，細菌早就存在其中。因此吃的時候一定洗乾淨了！

娃娃菜 娃娃菜看起來永遠那麼的「光鮮亮麗」原因是什麼呢，一般的娃娃菜為了保鮮都會有甲醛而甲醛已經被世衛組織確定為致癌和致畸形物質！

韭菜 韭菜在我們的日常生活中經常吃，那它為什麼會致癌呢，原因在於韭菜在生長過程中，有打農藥化肥，韭菜的農藥過量殘留在上面的話，長期吃會導致疾病，嚴重可能會致癌。

紅鳳菜 紅鳳菜是大家公認的補血蔬菜，但是裡面含有的吡咯里西啶類生物鹼在高溫下是不能完全殺死的，還會存留一部分的有毒物質，對人體的傷害是很大的！

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