夏天，來份涼爽的黃瓜吧！你知道怎麼做嗎？來看看吧！

夏天，很多東西都吃不下，但是黃瓜就不一樣了，是很好的夏季食品，又能減肥，還能填飽肚子，那就選擇食用涼拌黃瓜，熱量低，水分大是減肥美容的好食材。

黃瓜，蔥，蒜，鹽，生抽，白糖，辣椒油，花生米，紅辣椒，香油，醋。除了把這些準備好之後，要把黃瓜拍一下，這樣的黃瓜更容易入味。切成兩厘米左右的小段。

切好的黃瓜放在一個碗里，撒一點點鹽，腌制兩分鐘，這樣的黃瓜會更容易入味，並且也不會流失大量的水分，黃瓜依舊很爽口！

把蔥洗乾淨，切碎，把蒜也切碎，辣椒切碎，放在一個碗里。這時在碗中加入少許的鹽，白糖，生抽，醋，辣椒油，香油攪拌均勻。

把調好的汁澆在事先準備好的黃瓜上，拌勻就可以了，是不是非常的好操作，在夏天是非常適合吃這道菜的，可以動手試著做一做，肯定比外面做的要好吃。

大家還有什麼，想吃不會做的，可以留言，我可以每天給大家更新教程！！

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