最適合夏天吃的一道菜了,同樣是吃「黃瓜」真不如這樣吃,你看看
最新
05-23
夏季到了黃瓜可是受到人們的喜愛啊,可是一直吃腌黃瓜空拍也吃膩了吧,建議換個新的吃法,今天就給 大家帶來一道腌制的黃瓜很吃的,喜歡的朋友可以學習下。
不管哪種口味,什麼腌的方法,黃瓜吃起來清香滋味、爽脆這樣是腌出來的好黃瓜,那怎麼可以腌制出這樣的好黃瓜呢?
食材需要用到以下幾個:水黃瓜、大豆油、海鮮醬、糖、鹽、味精、姜、蒜、辣椒、花椒就可以做出來這道腌制的黃瓜了。
做法分為以下幾點,
1、先把黃瓜清洗凈,鍋里燒開水燙一下,然後撈出過涼水。
2、豆油倒入開火加熱到冒煙關火,10分鐘左右把我們剛才的調料加進去,一定涼了在加要不然影響口感。
3、準備一隻乾淨的瓶子把,將黃瓜、尖椒、姜塊、蒜、香菜一層層碼放進去然後加入我們剛才的料汁。
4、蓋蓋放入陰涼處,也可以放入冰箱,過半個月左右就可以吃了,非常的香脆可口。
就這樣一道,腌黃瓜就做好了, 鮮脆爽口,清淡開胃,特別適合夏天吃了,可以早上吃,也可以中午吃,關鍵是還吃不膩,瞎喜歡的朋友可以嘗試做一下吃。
※傑昆菲尼克斯的最佳表演之一將在今年夏天到來
※原來20年前的夏天我們是這樣過的,你還記得嗎!
TAG:夏天 |