盤點高血壓的剋星，一吃就降！

高血壓是一種全球性的常見疾病，能導致人的心腦腎等重要器官發生一系列的嚴重病變，嚴重危害人類健康。高血壓如何保健，除了注意飲食、運動之外，戒煙和正確選用抗高血壓葯也相當重要。

高血壓患者的飲食應該以清淡為主，寧素勿葷，寧淡勿濃，寧飢勿飽，生活上做到調情志、益腎精、慎飲食。患者的飲食保健注意事項包括：

1、高血壓患者飲食需要適時定量，不飢不飽，不暴飲暴食。

2、食鹽攝取每天應該限制在3克以下。浮腫明顯時，更應該嚴格控制食鹽。但長期低鹽或者缺鹽，可導致食欲不振、全身乏力等現象，所以不能無鹽。

3、高血壓患者要多吃些含鉀豐富的食物，如油菜、菠菜、小白菜及西紅柿等。吃含鉀的食物不僅能保護心肌細胞，還能緩解吃鈉太多引起的不良後果。但高血壓並發腎功能不全時，則不宜吃含鉀多的食物，否則會因少尿而引起體內鉀積蓄過多，導致心律紊亂以致心臟驟停。

下面介紹幾種食物，它們是高血壓的大剋星，每天吃一把，血壓一吃就降！

1、糖醋蒜

糖醋蒜具有降低血脂的功效。糖醋蒜中的大蒜中含有蒜素能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，而且醋中含有醋酸、有機酸等成分都能夠幫助軟化血管、降低血液中的膽固醇。

糖醋蒜中蒜具有很好的抗氧化作用，其抗氧化能力甚至比人蔘還高，經常吃糖醋蒜能夠有效幫助延緩身體衰老。糖醋蒜的抗氧化延緩衰老的作用不僅僅是對於皮膚表面起作用，對於身體內的器官組織、血管等都有很好的氧化活性作用。

2、蘆筍

蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。還有豐富的微量元素，其蛋白質含量雖不高，但氨基酸組成比例適當。所以經常食用蘆筍也可以預防高脂血症和心腦血管疾病。

蘆筍能抑制異常細胞的生長，生化學專家認為蘆筍是「使細胞生長正常」的衛士。蘆筍所含的甘露聚糖有提高人體免疫力的功效；所含的天門冬醯胺，能增強肌體的免疫力，是腎臟的清潔劑。

3、蘋果

含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。多吃蘋果特別有益於嗜鹽過多的高血壓患者。

4、芹菜粥

芹菜連根120克,粳米250克,鹽、味精各適量。

做法:將芹菜連根洗凈,切成2厘米長的段,放入鋁鍋內,把粳米淘洗乾淨,放鍋內,加水適量。用旺火燒開,然後移文火上煎熬至粳米爛成粥,在粥內放鹽、味精即成。

功效:清肝熱、降血壓、祛風、利濕、調經、降脂等。

5、荷葉粥

新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖適量。

做法:將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。

功效:清暑利濕,升發清陽,止血,降血壓,降血脂。適用於高血壓、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等癥狀。

謹記！高血壓患者不能吃什麼

1、烈酒:飲酒可使心率增快,血壓升高,大量、長期飲酒,更易誘發動脈硬化,加重高血壓。

建議:可以少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等,可擴張血管,活血通絡。但忌飲烈性酒,更不能酗酒。

2、濃茶:常飲濃茶會引起興奮不安、失眠、心悸等不適,從而導致血壓上升。尤其忌飲濃烈紅茶,因為紅茶中所含的茶鹼最高。

建議:清淡綠茶中含有少量茶鹼、黃嘌呤,其利尿作用對治療高血壓病有利。

3、多鹽:食鹽的主要成分是氯化鈉,食鹽能使小動脈痙攣,血壓升高,並促使腎小動脈硬化過程加快。

建議:每日進鹽應控制在2-5克以內。

治療高血壓的食物

4、辛辣和精細食物:辛辣和精細食物可使大便乾燥難排,易導致大便秘結,患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發腦出血。

建議:高血壓患者尤其不能食用辣椒,辣椒屬於熱性食物,會影響降壓藥物起到的療效。更多資訊請關注「康盛好方」公眾號。

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