不在海邊，吃遍海鮮！吃海鮮就來膠東碼頭海鮮城！

中華蒸藝源遠流長，一萬年前的炎黃時期，就有『炎黃始蒸谷為飯』之說。新石器時代，古人在鼎、鬲等陶器的基礎上創造『甑』，即最早的蒸鍋。蒸烹可保持食物原汁原味，保留食材的營養，是最健康最營養的烹飪方式，一直以來，我國就有「無菜不蒸，無蒸不宴」的說法。

GIF

GIF

蒸汽鍋提供的是一種健康快捷的烹飪方式，將原來需要在廚房進行的烹飪工序，直接轉移到餐桌上實現，操作簡單、快速便捷、健康安全的烹飪方式！本期將介紹新式蒸菜品！

一、蒜蓉金針菇

做法：

??1，將金針菇切除根部，洗凈後裝盤，將蒜切碎成蒜米，取香菜梗切粒，辣椒切小圈，備用

2,將蒜米加入少許鹽、香油、醬油和一點點花生油，混合拌勻，鋪在金針菇上，再鋪上香菜粒和辣椒圈，入鍋蒸，蒸4分鐘即可。

僅售16元/份

二、「用心良苦」

把苦瓜切成三厘米左右的粗圈，把腌制好的豬肉填入苦瓜圈，蒸上7分鐘，美味就可以開吃了！苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，營養美味又健康！僅售26元/份

三、「蒸」五穀豐登

?採用鐵棍山藥、玉米、花生、毛豆、玉米組合用最地地道道的食材，將食材的本味散發出來，營養實惠！僅售：22元/份

四、荷葉蒸滑雞

採用荷葉墊底， 將雞切成塊狀，加上料酒腌制30分鐘，撒上薑片、蔥段、枸杞、紅棗。一道香噴噴的荷葉滑雞就製作好了，雞肉里散發著荷葉的清香，咬上一口，食髓知味，好不痛快！僅售：38元/份

五、麵包蟹糯米蒸

麵包蟹經過宰殺清洗，上盤；將秘制的糯米拌上香菇粒，胡蘿蔔粒，花生碎等食材，蒸好後散發出淡淡的糯米清香，加上海鮮的原汁原味，讓人慾罷不能！

吃貨朋友們還在等什麼呢！趕快行動吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！