衚衕兒是北京人的根兒,不是一日游的景兒!
著名的衚衕三千六, 沒名的衚衕賽牛毛。
北京土著
張伯宏亞洲首發EP
張伯宏
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「
一磚一瓦藏著故事
衚衕兒是北京人的衚衕兒
」
「北京衚衕里的一磚一瓦都藏著故事」,老北京喜歡這麼說,這並非吹牛。
小時候好幾家子住一大雜院兒里,各家各戶都在院兒里的空地兒上蓋有小廚房兒,院兒里總有一兩棵棗樹或別的什麼樹;每家門口要是有地兒的話,就在灰瓦花盆、木箱子里種幾棵石榴、夾竹桃、指甲草、雞冠花之類的。
大雜院兒里往往住的都是平民百姓,生活都不富,偶有一兩家生活稍好點兒的,不是因為孩子少就是有個幫忙的富親戚。
大雜院兒里一般都是一塊兒住了多年的老鄰居,晚么晌兒的院兒里倍兒熱鬧:水龍頭前淘米的、洗菜的,女的聊著家長里短兒,男的侃著一天的見聞,幾個小孩兒趴在小飯桌兒上寫作業,偶爾還互相插吧著話茬兒,菜沒下鍋基本上就知道今兒晚誰家吃什麼了。誰家要是吃頓餃子,肯定把案板剁的山響!
夏天,吃飯時就在樹下擺上小桌小板凳兒,吃得不好的就在屋裡速戰速決了。要是吃得太好了也不敢在院兒里吃,您說是讓不讓,讓誰不讓誰?
飯後大家全在院子里坐著乘涼,老太太懷裡抱著孫子,用蒲扇來回扇打轟著蚊子,老頭兒坐在小飯桌前,不時地用筷子往那個掏了好幾天,幾乎被掏空了的鹹鴨蛋殼裡沾兩下放嘴裡嗍嗍;鄰居大哥把他那輛八成新的"飛鴿"擺在當院兒,上下里外的擦著,他是真喜歡,同時也有點兒臭顯擺。衚衕兒里還不時傳來孩子們追逐嬉笑的聲音。
晚上九點多,您就聽著,各家各戶管事的就開始招呼家人睡覺了。女人到當街喊正在路燈底下"敲三家兒"的孩子,"四兒,趕緊回家洗臉睡覺。你別躲,躲我也看見你了。"大嫂:"快收拾起來吧,天天擺弄你那輛破自行車,哪兒天丟倆零件兒就不擺弄了。"
入夜後,院子里靜,衚衕兒里也靜,有時靜得你能聽見小貓從房瓦上跑過時發出的"噠噠"聲;特別是槐樹開花兒的時候,一陣清風,靜靜的屋裡便充溢著香氣,讓你在夢中都能想到槐花兒飯的味道。
隨著時間的推移、城市的變遷,承載著衚衕文化的人越來越少了,表現衚衕文化的生活方式和建築也越來越少了。一切都在發生著巨大的變化,老人們在一起議論更多的是養老、藥費、物價、拆遷、補償、房價…
衚衕雖然最終只剩磚瓦,而其中藏著的故事卻永埋心底…
「
衚衕服務糊塗賬
衚衕兒是北京人的衚衕兒
」
這不又臨近夏天了,「老北京衚衕兒游」又開始興盛起來了。可近些年一些人打著「老北京人」的旗號帶遊客「衚衕兒一日游」。
這讓第一次來北京的遊客們紛紛上當受騙,這些黃包車價格高先不說,他們講的所謂「北京歷史」,不過是一些虛頭巴腦兒的傳聞罷了!
什剎海風景區是北京城著名的旅遊地,每年接待遊客上千萬,那咱就拿什剎海附近的「衚衕兒游」說起:
「上車吧,老北京衚衕游,帶講解。」
「一輛車120,不開發票100。」
「就喜歡拉老外,一單200還不用講解。拉一趟10分鐘,還能掙小費。」
這些拉車的師傅雖然胸前佩戴著正規從業者證,卻並不是專業的導遊人員,很多師傅甚至根本不了解衚衕文化。
「官房就是過去當官人住的房子。」一位拉車師傅談及南官房衚衕時饒有興緻的說著。
但《京師坊巷志稿》南、北官房條下記載「官房,或作關防,是昔日一位貝子爺住過的地方。
「這就是和珅的四姨太居住的。她是個青樓女子,住不進王府大院。」
「這個樓,破壞了風水;又因為當初蓋得太貴,沒拆。」
…
師傅的講解,從「細說」越來越像「戲說」。
每到晚間收車,什剎海這一帶就會有人來換車夫手中的外匯。據車夫回憶,這種情況已經出現好幾年了。
北京的衚衕兒大多數早已時過境遷、物是人非,可那些留存在北京人記憶力的「衚衕兒文化」是永遠不會消失的!
看看下面這些衚衕兒之「最」,哪些記載著您的舊時時光呢?
「
那些衚衕之「最」
衚衕兒是北京人的衚衕兒
」
最窄的衚衕——錢市衚衕
位於珠寶市街西側,臨近大柵欄,衚衕全長55米,平均寬僅0.7米,最窄處僅0.4米,兩個人通過此衚衕需要面對面側身通過,在這條狹窄的衚衕上南北共有九組建築,在清末廢兩改之前,北京全城的錢莊,糧店和各大商業商號每天早晨都要到錢市參加交易將銀兩換成制錢,或者反之。
民國建立之後,爐行蕭條錢市無市,改建成銀號鋪房,因而這裡可以算是中國現存最早,也是最完整的金融交易所。當時錢市衚衕兩側的銀號利用法律的漏洞,無節制地擴建他們的商號建築,侵吞公共通道,最終使錢市衚衕成為北京最窄的一條衚衕。
最寬的衚衕——靈境衚衕
位於北京市西單地區一條東西向的衚衕,東起府右街,西至著名的商業街西單北大街,中與棗林大院、西黃城根南街、東斜街、新建衚衕、背陰衚衕相交,全長664米。因先後擴充現最寬處已達到32.18米。
這條衚衕名稱源於一座道觀,觀名洪恩靈濟宮。但因道觀不怎麼紅火了,繼而靈濟宮的名稱,在人們的口傳中,以訛傳訛,把「靈濟」變成了「靈清」,後來又轉成了「靈境」。道觀所在之地也就成了「靈境衚衕「。
最長的衚衕——東交民巷
西起天安門廣場東路,東至崇文門內大街,全長近3公里,是老北京最長的一條衚衕。東交民巷在舊中國時為使館區。舊時因這裡是漕運地,所以原稱東江米巷。
當時這條衚衕有元代控制漕運米糧進京的稅務所和海關,因而成為南糧北運的咽喉要地,因而得名江米巷。先東交民巷仍有好多保留完好的歐式建築物,值得一看。
最短的衚衕——一尺大街
坐落於琉璃廠東街東口東南,桐梓衚衕東口至櫻桃衚衕北口。一條衚衕、一尺大街、十來米長、只有6家門臉、店鋪,是北京衚衕的縮影。
它雖是北京最短的衚衕,卻也並非真的只有一尺長,而是長25.23米 。如今一尺大街名稱已經撤銷,被併入了楊梅竹斜街。在楊梅竹斜街西段,桐梓衚衕北口至櫻桃衚衕北口之間的那段路,就是舊時的一尺大街。
拐彎最多的衚衕——九灣衚衕
位於宣武區東部,東口與鋪陳市衚衕相連,西口從校尉營衚衕通出,全長約390米,彎曲之處不下於13處,堪稱北京城彎道最多的衚衕。
您要是真想見識見識它到底是由多彎,我勸您,最好先谷歌一個平面圖,以便不時只需。
最古老的衚衕——磚塔衚衕
位於西四牌樓附近。磚塔衚衕——北京衚衕之根,衚衕之稱始於大都,當時出現過29條衚衕,但只有一條衚衕有文字記載,這條衚衕,就是磚塔衚衕。從元、明、清、民國到今天,都有文獻可考這在北京是唯一的孤例。用業內專家的話說,它就是北京的衚衕的「根」。
磚塔衚衕因衚衕東口(通西四南大街)的磚塔而得名。是北京市歷史最悠久的衚衕之一,也是目前北京遭到破壞較少,風貌保存較好的衚衕之一。
最「牛」的衚衕——史家衚衕
有這樣一條衚衕與眾不同,700多米的長度,700多年的歷史,此衚衕不但住有權傾朝野的大宦官,還有富可敵國的大財主。這就是位於東城區燈市口附近的——史家衚衕。整條衚衕道路規矩,綠樹成蔭,布局規整,宅院相連。大大小小的四合宅院約有80多個,其中兩進院、甚至三進院的深宅大院就有30多個。
號稱「一條衚衕,半個中國」的史家衚衕還是大清選錄赴美留學生的考場,英國威廉王子專程前來拜訪過。號稱北京最「貴」的史家小學曾經是史可法祠堂,同時也是清代教育八旗弟子的「左翼宗學」。您說它牛不牛氣?
最有名的衚衕——南鑼鼓巷
與其說它是一條衚衕,不如說它是「老外」眼中北京人衚衕的標籤。南鑼鼓巷是北京最古老的街區之一,是我國唯一完整保存著元代衚衕院落肌理、規模最大、品級最高、資源最豐富的棋盤式傳統民居區,也是最賦有老北京風情的街巷。
隨著南鑼鼓巷改造的完工,一個全新的地標性景區展示在世人面前,被《時代》周刊評為「亞洲必去的25個地方」之一。(話說小編只記著「北京人都有5套房」這個傳言是從這裡拆遷改造工程開始的!)
最有文化的衚衕——琉璃廠
看過《琉璃廠傳奇》《五月槐花香》的觀眾,就算您沒到過這裡,一定對這裡的印象非常深刻了。自打清朝初年到今天,這裡一直是文人墨客常去的地方,古玩、字畫、文房四寶是應有盡有。
街道兩旁,鋪麵店堂青磚灰瓦,磚雕彩繪古色古香,有濃厚的古代街市風格。老字號「榮寶齋」就是這裡的代表,商務印書館、中華書局、世界書局、一得閣…這些響噹噹的老店也都位於這條街上!
最易念錯的衚衕——大柵欄(Dàshílànr)
作為北京城南中軸線的組成部分,大柵欄每天接待的遊客不計其數,來來往往絡繹不絕,可外人走到大柵欄的鐵牌樓下面,都會不自覺的讀成 da zha lan,從而引來不少北京人的嘲笑,還一臉懵逼的說:「我沒讀錯啊!」
原來舊社會時候前門外這一帶是下層老百姓聚集的地方,五行八作,三教九流,有文化的人少,而「柵」和「刪、珊、姍、跚」很像,「柵」還有「山」的讀音,「大山欄」讀久了也就流傳開來,加上北京本土濃重的兒化音,就有了今天的Dàshílànr~
「條」最多的衚衕——東四
記得有個相聲說一個外地人來北京,跟出租司機說要去東——四十條。出租司機說:「沒有東——四十條。」結果倆人扯來扯去,敢情是東四——十條。那麼這些地名為什麼被稱為「條」呢?這還要追溯到明朝。
明朝北京城的面積和規模比元朝大了很多,街道、衚衕的數量也隨之顯著增加。為了更好地區分這些地名,於是採取街道名稱的序列化。北京的東四頭條到十四條,就是這麼來的。
最有「學歷」的衚衕——國子監街
清代名為"成賢街",因孔廟和國子監在此而得名。孔廟就不用多說了,是我國文人雅士的聖地;國子監是元明清三代國家設立的最高學府,也是掌管國學政令的機關。
國子監設有禮、樂、律、射、御、書、數等教學科目,當時的人如果能在國子監上學,那就算是光宗耀祖了。
最「潮」的衚衕——三里屯太古里
這條因距內城三里地而得名的衚衕兒,自打20年前就是北京年輕人的聚集區:那時候跳舞去Havana、88、藏酷還有the Den;吃飯去爵士屋、阿仙蒂、紅玫瑰、老漢字,還有台盛林府、泰金象河為人民服務;喝酒去明大、鄉謠、半夢、芥末坊、彩虹…
如今這裡依然是北京「潮范兒」十足,成為北京最前沿的時尚地標!
名字最美的衚衕——百花深處衚衕
在北京的衚衕中,很多人最鍾情於的莫過於「百花深處」,倒不是因為這條衚衕有什麼特別之處,而是這條衚衕的名字帶給人無限的遐想與詩意。
人們念著「百花深處」的衚衕名字,感覺彷彿步入了百花環繞的春深處,這就是中國文字具體的獨特意境。
最「富貴」的衚衕——帽兒衚衕
帽兒衚衕,熟悉北京的人不會對這個名字感到陌生。它東起南鑼鼓巷,西至地安門外大街,北與豆角衚衕相通,南與東不壓橋衚衕相通。清代因有制帽作坊,因此改名。
這裡有京城最富代表性的私家園林可園,末代皇后婉容、明代將領洪承疇、北洋軍閥馮國璋都曾居住在這裡。
世界美食地圖的「最終端」——錢糧衚衕
這裡有鼎香餐廳(新疆館子)、susu餐廳(越南菜)、然壽司(日本料理)、錢糧美樹館(咖啡廳)、君亭餐廳、禾中春新疆阿達西餐廳、乾龍烤鴨店、貴州茅台啤酒鴨、莊稼漢、大腸包小腸、發小兒翅吧、酷藍京東餐廳…您能想到的應有盡有!
只有到了衚衕,您才能體會到這地地道道的老北京味兒,北京的衚衕兒,任歲月變遷,依然不急不緩的伸展著,就像是走過多年滄桑的老者,衚衕清幽,柳樹鳴蟲。
這裡,是北京的衚衕兒,北京人的衚衕兒…
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