經常吃紅薯能減肥么？大部分人都吃錯了，一定要注意！

在我們的日常生活中，甘薯是一種比較高頻率的食物。主要的原因不僅在於紅薯很便宜，而且在中國甘薯是非常高的。根據數據顯示，在中國甘薯產量達到世界總產量的百分之80。可以看出，中國人仍然很喜歡紅薯。甘薯是日常減肥神器還是增肥呢？

從營養的角度來看，如果你想控制體重，你需要在食物中看到膳食纖維的含量，而甘薯的膳食纖維含量仍然很高。可達到3%左右。如果與白米飯相比，它可以是2倍，並且碳和水化合物的含量不高。對於想要減肥和控制體重的人來說，甘薯是不錯的選擇。只有一半的主食變成了甘薯，這是一個偉大的貢獻，以延長飽腹感。

但如果你多吃主食，還吃白薯，這種做法是不推薦的，很容易增加肥胖的風險，每百克紅薯含有約5分之一碳水化合物，也因為甘薯飽腹感強。

蔬菜的相對消耗量很小，所以你的飯菜只是為了提高熱量，所以控制紅薯的數量是至關重要的。最後一種方法是用紅薯代替主食。想要緩解便秘、減肥和控制體重的人可以嘗試。

但在吃飯的時候，我們也需要注意兩點：一點是糖尿病患者要注意飲食，雖然甘薯含有更多的膳食纖維，但甘薯的血糖指數是76，也就是說，它是高血糖指數，愛吃糖的朋友不要過量服用。另一點是，如果接觸霉變的紅薯或發芽的紅薯，前者可能對細菌和黴菌的健康有害，而且食物中毒在食用後很容易發生，這將在一定程度上影響人體的健康。

雖然後者不會有一些食物中毒，但不會產生一些有害物質，但往往在紅薯發芽時，也會出現很大程度上的霉變現象，從謹慎和安全的角度來看，甘薯的發芽不要吃。

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