生氣!我是來吃雞的,為什麼給我上了一塊巨型麵包?
今天問小夥伴要去吃什麼
小夥伴想了想告訴小編
我們吃麵包機吧
什麼!?麵包機還可以吃?
面對小編提出來的質疑
小夥伴趕緊解釋
不是小編想的麵包機
而是麵包雞
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叫花雞、鹽焗雞、口水雞小編都吃過
但麵包雞是什麼?
好奇心爆棚的小編決定
聽從小夥伴的意見去啃壹只麵包雞
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面/包/雞/的/誕/生
這裡選用的雞都會在養雞場去毛
送到店後進行拔細毛、去內臟及腌制等處理
先烤至半熟後再進行包麵包的步驟
最後放回烤箱進行再次烤制
麵包雞的外衣
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對麵糰進行拍打
使其緊緻有彈性、勁道十足
隨後再將麵糰擀成薄薄的麵皮
到這裡 對於麵餅的製作就完成了
穿上外衣送進烤箱
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把麵餅攤在桌子上
拿起包著錫紙的烤成半熟的雞
輕輕地將它包進麵皮裡面
然後就是將他們拿起放進烤箱里了
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麵包雞被送進烤箱之後
小編的心只剩下等待出爐的想法了
終於等到你
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在小編等到花兒都要謝了的時候
麵包雞終於從烤箱里出來
雞肉的嫩香和麵包的麥香充分地融合在一起
香味與熱氣一同襲來
食慾在那一刻就被打開了
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趕緊打包起來帶回家
好好享受一番麵包雞帶來的幸福
新鮮出爐的麵包雞擺在桌子上
空氣里瞬間香氣四溢
小編的心裡開始變得美滋滋地
外層的麵包薄薄的
看起來金黃酥脆
吃起來香軟可口
切開包裹在外面的麵包
那隻乖巧的雞正靜靜地躺在裡面
而它的鮮香味也已經佔領了全場
值得一提的還有雞的周圍散布著的雞汁
一眼看過去全部都是精華
還有一些滲進麵包裡面
給麵包增添味道
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接下來 拿起刀切開它
會發現原來它小小的身軀里也暗藏玄機
除了雞汁外裡面還存在著各種食材
可謂是很有內涵了
此刻什麼都不想做
只想趕緊把它給送進嘴裡
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在一旁看了好久的小夥伴已經忍不住
趕緊下手抓起一隻雞翅
看這隻嫩到沒話說的雞翅
小編在拍照的時候小夥伴一直強調
快一點 我要吃啦
還沒等小編說可以吃
小夥伴已經默默地開始咬了
應該要怎麼吃
這樣一隻雞
在吃法上面是很有講究的哦
老闆也給我們準備了關於怎麼吃的小建議
1
組合起來吃
撕下一片麵包
再擺上一塊雞肉
小心翼翼地包起
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隨後蘸上點雞汁
這樣一大口吃下去
能感受到麵包與雞肉在嘴裡迸發出來的美味
2
斯文分開吃
就是麵包和雞肉分開吃
適合害羞的小仙女小仙男們
可以時刻hold住自己的美麗形象
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小塊的麵包或雞肉一片片放進嘴裡
就能慢慢地感受這份美好
搭配蘸料更美味
美味的麵包雞自然少不了醬料的搭配
除了蘸取雞汁
老闆還給吃貨們準備了兩種醬料
讓大家吃得更滿足
爆香醬咸中帶辣
是辣味控的最佳選擇
純金桔檸檬醬酸甜可口 營養價值高
適合想要減肥的朋友們
多種選擇在等你
作為一隻優秀的麵包雞
肯定不止有椰子口味這一種選擇
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看 還有蟹面和板栗
他們把雞的內臟塞得滿滿當當地
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不僅如此
還有草菇、竹筍、麻辣豆腐
滿足你不同的飲食需求
正在小編興奮於有這麼多口味可以選擇的時候
老闆卻表示這麼多個口味
一天只做三種
只做三種
三種
還有芝士麵包雞翅
雖然一天只做三個口味
但老闆也準備了芝士麵包雞翅撫慰吃貨們
這兩隻雞翅的成工
可是歷經了和麵包雞一樣的製作歷程哦
並且還貼心地進行了去骨的步驟
吃貨們大可一口咬下
與麵包雞一樣
雞翅的內在也是很有料
玉米和芝士等食材在雞翅裡面
讓雞翅的香味更進一步
看這塊從雞翅上抓下來的肉
又嫩又鮮美
簡直是抵擋不住的誘惑啊
再來一杯水果汁
吃麵包雞時來一杯果汁也是一個不錯的搭配
西瓜汁、檸檬汁、哈密瓜汁和芒果汁
總有一款適合你的胃口
但老闆還說了
如果想要吃
一定要提前兩個小時預定哦
要給老闆留下製作的時間
千萬不要突然出現
說了這麼多
接下來該來說說福利了
※這家店刷新了潮州日料界的水準,趕緊帶上十個胃來打卡!
※藏身潮州鬧市的小店,不是資深吃貨根本不知道
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