廣西梧州市茂谷柑的種植技術
廣西梧州市茂谷柑的種植技術
茂谷柑,為美國佛羅里達州邁阿密農業試驗所的W .T .Swingle等人於1913年育成的寬皮桔與甜橙的雜交種，即桔橙類。70年代台灣大學園藝系林撲教授將該品種引入台灣北部地區試種。由於茂谷柑糖度高，風味佳而濃郁、皮薄多汁，且較蕉柑晚熟，因而在台灣市場的售價較蕉柑高出許多，栽培面積逐年增加。近年來閩南地區也已有引種試種。
茂谷柑果實扁圓形，果型整齊、果皮光滑、橙黃色，果形指數1 .2左右，單果重150～200克， 可溶性固形物15 .0%，酸度0 .6%～1 .0%，風味極佳。
隨著對茂谷柑的價值不斷被人們所發現，其需求量將逐年增加，茂谷柑的栽培面積也在不斷擴大。但是由於現有茂谷柑栽培技術的不完善，導致茂谷柑的生長比較緩慢、產量較低、果實個頭普遍偏小。
1．茂谷柑氣候環境選擇：選擇年平均溫度為17℃～23℃、極端低溫為-5 .5℃、1月平均溫度≥4℃、≥10℃的年活動積溫5000℃以上、年日照時數1686小時以上、無霜期312天以上、空氣相對濕度為60%～70%的氣候環境作為茂谷柑栽培的環境；
2．土壤選擇：選擇有機質含量在1 .5%以上、ph值在5 .5～6 .5之間、活土層在60cm以上、地下水位1 .0m以下的土壤作為茂谷柑栽培的土壤；
3．地形選擇：選擇坡度在20°以下的低山、丘陵作為茂谷柑栽培的地形；
4．嫁接育苗：以酸桔、紅桔、資陽香橙作為砧樹，以茂谷柑樹作為接穗，在砧樹上劈開一個與接穗「楔形」埠吻合的劈口，然後將接穗插入該劈口中，對齊形成層後，對進口進行消毒，並用塑料薄膜條綁紮，直至接穗上有新芽長出時，去除塑料薄膜，得到茂谷柑苗；
5．整地：按照A步驟、B步驟的要求選取栽培地，並將該栽培地按照株行距2m×3m、每667m2種植111株的規格挖坑，並在每個坑中先填入由土雜肥、石灰與表土混合得到的混合物，再填入由有機肥鈣鎂磷肥與泥土混合得到的混合物；所述由土雜肥、石灰與表土混合得到的混合物的填入量為所述坑容積的4/5，所述由有機肥鈣鎂磷肥與泥土混合得到的混合物的填入量為所述坑容積的1/5；
6．移栽種植：每年2月，在D步驟處理好的坑中挖穴，並將C步驟所得的茂谷柑苗的根系、枝葉適度修剪後放入該穴中，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實，使根系與土壤密切接觸，讓根頸露出地面5cm；填土後在樹苗周圍做直徑1 .0m的樹盤，蓋上雜草或稻草，每天淋水一次，連續淋7天；
7．樹冠培養：在主幹離地面30cm處留不同方向、不同部位的壯芽3個作主枝，主枝15cm
長時培養2個副主枝，其它的全部抹掉，一年放3批梢，逐漸形成緊湊穩健的樹冠；
8．肥水管理：在立春後，在每株樹冠下面撒放20kg～30kg漚制過的有機肥和0 .5kg尿素，輕輕鬆土，把肥翻到表土下；在5月上旬，每株葉面噴施0 .3％磷酸二氫鉀，地面施0 .1kg氯化鉀；在7 月中旬，每株施0 .1kg複合肥；在7下旬～12月上旬，每半個月淋一次麩水加0 .1％的尿素，每株淋20kg；在茂谷柑果實採收後，沿茂谷柑樹1／4樹冠滴水線下，挖小溝，按每株施20kg鮮草、20kg漚熟的有機肥、0 .5kg過磷酸鈣的量填入小溝中；所述麩水是由花生麩加水密封發酵得到的產物；
其中，在春夏季，在茂谷柑栽培地中間作綠豆作物；在冬季，在茂谷柑栽培地中間作可種植紫雲英，並適時刈割翻埋於土壤中或覆蓋於樹盤。
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