解析「茶水分離」的另類表現形式
知識
05-24
喝茶其實喝茶葉內含物質溶於水之後的茶湯,所謂的苦澀,回甘,香氣,喉韻這些都是茶葉內含物質的外化表現,所以歸根結底,喝茶就是喝茶的內含物質。所謂沖泡就是將內含物質更好的溶於水中,使茶湯有更好的表現。
茶水分離最直觀的解析,就是茶的內含物質沒辦法很好的溶於水,喝起茶湯感覺茶還是茶,水還是水,也就是茶湯融合度不佳,讓人能很明顯的感覺出茶味和水味。
嚴格的來說造成這樣的現象,有四種可能性:
1
提前離開團隊,不退還任何費用;
2
行車過程中所產生的違章由駕駛員承擔;
3
客參與者應確保自身身體條件適合參加自駕游策劃線路,並有義務在報名時將自身健康狀況告知渴樂自駕陪同人員;
4
另類的去理解茶水分離,因為我們平時泡茶大多數時候是蓋碗和紫砂壺,而有台灣人專門研發的便捷泡茶道具——飄逸杯,也備受歡迎。而茶水分離,就是飄逸杯最大的優點。內杯放茶葉,外杯放茶湯,泡與泡之間真正做到了茶與水完全分離,這樣不僅沖泡方便,還能夠有效改善茶葉浸泡過久導致的茶湯苦澀較重的問題。
同樣一個辭彙,換一個角度理解就變成另外一種截然不同的理解方式,茶友們喝茶的時候也許還會遇到很多類似的辭彙,試試換個角度來看問題,會有更多的喝茶感悟。
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