浪到飛起的泰國美食

最新 05-24

萬重山

夜歸7

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嗯，終於可以跟別人說自己也是出過國門的人了。第一次的出國自由行選擇泰國還是很明智的。這一次的旅行，也算是很厲害了。故事的開始是因為清明節假期北京下雨，在家睡了三天，望著窗外的天空，覺得生活不應該這樣。於是就決定去旅行。

拉上小夥伴當晚就下了決定，距離出發只有20天。用了兩天時間送簽證/訂機票/酒店/接送機。然後花了一小部分時間做了攻略。在出發前一天才拿到簽證。可以說是很任性了。

作為一個被設計耽誤了的攝影師的吃貨。旅行更多算是去覓食。

美食吃貨博主上線，帶你感受這個奇怪國家的奇怪美食。

泰國，一個沿海國家，我們首站到達的是普吉，用著半生學來的英語及豐富的肢體語言還算很順利的到達。作為一個吃貨，跨過高山，越過大海來到這邊除了要感受蔚藍的大海，最吸引我去的就是夜市街了。

我呢，屬於那種很好養的人，覺得上輩子自己應該是條美人魚，所以除了魚不吃，不怎麼挑食。對於泰國的奇怪黑暗料理都基本可以接受。

冬陰功湯+冬陰功拉麵

冬陰功湯，「冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。冬陰功湯因為裡邊加了檸檬葉和香茅，有些還放有大量咖喱再加上蝦的味道，有些人是一口也喝不下，不過也有我這樣的人，每餐必點。

冬陰功湯延伸出來的也有冬陰功拉麵，同樣超級贊，加上兩片海苔，味道鮮美，感覺好吃到要飛來。實力推薦一定要嘗試的奇怪NO.1。

菠蘿飯

去了一趟泰國，就覺得這個國家應該是到處長滿菠蘿的一個國度，可能是季節的原因，大街小巷都是大菠蘿/小菠蘿。菠蘿飯，我覺得這裡應該叫菠蘿里的蝦炒飯，熱帶地區的食材也總是出人意料的豐富、鮮艷，還沒入口就已經讓眼睛飽餐一頓。米很香夾著菠蘿的酸甜，讓人從口到胃都體驗到美味的刺激。

蝦炒河粉

炒河粉，在泰國應該屬於很大眾的一樣快餐，在各大網紅夜市街都可以看到，外表雖然並無二異，味道確實超級怪，配合著各種海鮮及泰國的香料，味道簡直無可比擬。味道奇怪NO.2。

在泰國吃飯你會發現每一個餐盤都會搭配半個青檸，並不是裝飾用的，它的作用和國內的食醋一樣，是要擠進飯菜里的。真的很無語哈哈。

牽牛花

我生活在北京，呆過廣州，去過上海，到過內蒙，第一次見到這個所謂的牽牛花，一直在懷疑這個不就是國內常見的空心菜么。空心菜與牽牛花有啥關係？為此我還特意度娘了一下......只是它會開類似喇叭花狀的花朵，所以泰國人民就硬塞了牽牛花這名字給它。可憐了泰國的空心菜，一直被人叫錯了名字。

嗯，尊重這個國家吧，牽牛花。泰國美食的奇怪，不僅在使用香料和青檸上，還有就是更多的各種醬，一臉懵逼啊。

蝦炒飯

椒鹽蝦

芒果糯米飯

哈哈，不喜歡吃甜的我，上了一份這樣的飯菜，著實不知從何下口，想著當飯後甜點吃，因為同行是女生，飯量又小，點菜又少，泰國的菜也是一點都不實在。為了配合我1米83的大高個消耗，只能閉眼嘗試，芝麻伴著大米先塞嘴裡，再塞一塊粘了椰汁的芒果，感覺吧，還挺好次～從來到就一直這個狀態，看著不怎麼樣，但總是會給你驚喜。

泰國不僅有滿街的菠蘿還有滿街的芒果，喜歡吃芒果的，可以在吃飯的時候來一份芒果糯米飯，在飯後來一杯鮮榨芒果汁，回到酒店可以買一包芒果乾，最後出去玩的路上還可以再吃個芒果糖。一旦去了就多吃吧，變著花樣的各色芒果，一定讓你大飽眼福。