他的小店開了35年，長期提供免費午餐，沒吃垮還上了熱搜

在日本京都

有一條狹窄的街道

街上有一家小店

平常有很多學生來這裡

這家店外部裝修簡簡單單

內在環境也質樸無華

就像國內的沙縣小吃之類的店面

整條街望過去

非常不起眼

但就是這樣一家不起眼的小店

吸引了附近很多的學生

不是因為菜多好吃

而是因為店裡貼著這張公告

「沒錢吃飯的人

可以在這免費吃到飽

吃完後，只需刷半個小時的餐盤

（限18歲以上的學生）」

寫這張告示的人是店裡的老闆井上先生

或許你會以為他瘋了

這麼個吃法，店還不很快被吃垮？

事實上，井上先生67歲

從32歲起就經營這家小店

35年了，經營好好的

一直沒有垮

井上20歲結婚生子

按日本的習俗

丈夫在外面賺錢

妻子在家帶孩子做家務

為了養活一家三口

井上拼了命的工作

他在一家小餐館工作

從服務員、後廚到廚師……

一干就是十年

等到32歲時

他有了一點積蓄

於是，盤下了一家餐飲店

但這10年間有一件事讓他終生難忘

他有非常困難的時候

曾窮到吃不上飯

店裡的一位前輩看出了他的窘迫

「和我一起吃晚餐吧」

這一食之恩，讓他永生難忘

等到井上先生有了一定的能力

準備向這位前輩報恩時

這位幫助他的前輩已經離開了人世

再也無法報答當年的恩情

井上感到非常遺憾

但慶幸自己如今也從事餐飲行業

「如果能讓當年如同我一般的年輕人

吃頓飽飯，也算不辜負前輩的恩情了」

正是因為有這樣的想法

他把這家不起眼的小餐館

開到了如今賓客滿堂

店鋪周邊有京都大學等好幾所大學

考慮到學生沉重的生活負擔

老闆開店時就定下了「洗碗抵飯錢」的規矩

「其實原本打算完全不收錢的，

畢竟衣食住行里，

食是最基本、最重要的，

但考慮到學生的自尊，

還是象徵性地讓他們洗碗。」

按照日本平均每小時900多日元的工資

半小時是450日元

但店裡最簡單的一餐

也要700多日元

算下來比僱人刷碗還貴

然而老闆卻不在乎這些

不論你是日本學生

還是中國、韓國留學生

全都一視同仁

刷半小時碗就能抵飯錢

遇到打工抵飯錢的學生

井上還會特地多加飯菜

生怕孩子們吃不飽

不僅如此

老闆深知有些貧困的學生不好意思

因此經常借口組織活動

「三人份的餃子

只要在10分鐘內吃完

這餐就不要錢」

每天還會特意多做一些套餐

假裝賣不完

放在櫥窗顯眼的位置

貼上相當優惠的價格

最多的時候

有8個學生前來刷碗

其實小小的餐館

根本用不了這麼多人

最少的時候，也有3個學生

35年來

井上先生餵飽了5000多名學生

曾經在這刷碗畢了業的學生

經常帶著酒菜回來和井上喝兩盅

感謝他當年的恩情

有的成了律師

有的成了醫生

「大叔，以後來我這看病不要錢」

每每談及此事

井上總會幸福地笑著眯起眼

「這種感謝就免了吧···」

「世上有不少人只在意自己的小孩

而不理會其他人的孩子，

可我不想跟他們一樣，

我會連其他孩子一起關心，

也相信這些『好的事情』會回報到自己孩子身上。」

「我也不指望什麼

只是希望我的做法

能讓孩子學會什麼是德

如果大家都能這樣的話

這世道大概會變得更好吧」

你想要別人怎麼待你

你就要怎麼待別人

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