你平常吃的「花生」真的吃對了嗎？其實這樣吃才能保證營養不流失

花生是我們日常中經常吃的食物了。但是我們一般吃的都是油炸花生，吃多了也挺膩的，今天就帶給大家一道特別花生的吃法

喜歡的朋友可以做一下。而且花生的營養價值極高。

首先我們準備以下食材，花生米一大盤，蔥、姜，鹽，十三香即可，芹菜，胡蘿蔔塊就可以了。

我們先挑選下花生，把壞的給去除掉，要不然吃到嘴裡會發苦，然後把花生米泡在水裡泡一段時間。然後把芹菜，胡蘿蔔放到鍋里煮一下，大概15分鐘左右。

然後我們把剛才準備好的材料放在盆里拌一下就可以吃了，加入各種調料，然後攪拌均勻。這樣做出來的花生，不僅不油膩，

在裡面在放點醋，香油味精，香菜什麼的味道吃起來特別不錯，可以當做下飯菜，也可以喝酒的時候的當下酒菜。

花生對人體還會有很多的好處，這樣做的目的補給保留了花生的最大的營養價值，而油炸的花生不僅破壞了營養價值，而且比較容易的上火，不易多吃。而且花生裡面鈣含量也很高，所以對青少年成長發育還是比較好的。

不知道大家平常都是怎麼做花生的？花生的吃法真的是挺多的，不過還是建議大家用這種方法吃，不僅不油膩，還營養健康。特別是家裡有老人的是個不錯的選擇，喜歡的朋友可以做下吃。

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