這種「假人蔘」敢叫「金不換」！

最美中草藥

三七

三七（Sān Qī），以其根部入葯，其性溫，味辛，具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效，有「金不換」、「南國神草」之美譽。

人蔘補氣第一，

三七補血第一，

味同而功亦等，

故稱人蔘三七，

為中藥中之最珍貴者。

——《本草綱目拾遺》

藥名：三七

別名田七、假人蔘、人蔘三七、田三七、山漆、三七參等。

性味：甘微苦，溫。

功

效

止血，散瘀，消腫，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，產後血暈，惡露不下，跌扑瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。

降暑三七花茶

原料：三七花、白菊花、槐花及決明子適量。

製作方法：將三七花、白菊花、槐花以及決明子放入杯子中，然後用開水沖泡之後飲用。

四月中

小滿者

物致於此小得盈滿

——《月令七十二候集解》

小滿是夏季的第二個節氣，其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。中醫認為，夏為暑熱，夏季歸於五臟屬心，適宜清補。該茶具有很好的平肝、去暑、降血壓以及降血脂的作用，適用於患有糖尿病導致身體氣陰不足所引起的心煩意亂以及口乾舌燥的情況，清熱解毒。

第二課堂

三七&土三七

「三七」屬五加科人蔘屬，以根、根狀莖入葯，是名貴中藥材，活血止血、散瘀消腫，被歷代醫家視為葯中之寶。

「土三七」別名「菊三七」，是菊科。2011年發表在國際著名肝病雜誌上的藥理研究已經證明，「土三七」裡面含有一種名叫「吡咯烷」的毒物，會導致肝竇和肝小靜脈的內皮細胞損傷和壞死，導致肝臟的血「只進不出」，引起門靜脈高壓，導致腹水黃疸。這種損害一經形成無法逆轉，最終發展為肝功能衰竭或頑固性腹水。

二者可通過葉、花辨別。

「三七」的葉形肥大，長得像張開的手掌，六七片葉子朝不同的方向伸展，花是紅色的；而「土三七」的葉子沿著莖對稱生長，花是黃色的。

「土三七」磨成粉後，很難與「三七」區分，市民在購買中藥材一定要通過正規渠道，不可貪圖便宜。即便是正宗的「三七」，使用的劑量不同，功效也完全相反。「三七」小劑量止血，大劑量活血，一旦吃超量，同樣很危險。

隨

堂

考

土三七是三七嗎？

來源：山東食品藥品

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