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具有中國特色的5大致癌街邊小吃?烤紅薯犀利上榜!最後一種堪稱「罌粟底」

煎餅果子,吃煎餅我還沒聽說有什麼不好,對於果子,也就是油條,建議你少吃或不吃。吃油條絕對對健康有害,因為加有明礬,長期吃不好;還有,高溫油炸後麵粉里的營養素基本都被破壞了;還有就是長期吃油雜食物容易至癌!喝豆漿當然會好一些啊

街邊賣的烤紅薯多半是用煤炭烤製成的,而煤在燃燒時會產生大量的二氧化硫和氧化碳,還會產生砷等有毒物質。紅薯這樣被烤制後,容易被上述有毒物質污染,人們吃了這樣被污染的紅薯容易中毒,嚴重者,其消化、呼吸系統會受到損害。

臭豆腐,如用硫酸亞鐵可產生黑色,再加上其他的臭味物質,即可成為臭豆腐。這是相當危險的,過多的鐵對人體的肝臟非常不利,而且其臭味物質可能是蛋白質的腐敗而成,所以說它有致癌是可能的。

麻辣燙,受利益驅使,不少攤販或海產品零售商為了使海產品看上去新鮮、保存時間長,常常會使用國家禁用的工業鹼、福爾馬林發泡。據了解,工業鹼價格比食用鹼低,但含有大量對人體有害的雜質


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