弟弟給爸爸做的幾道菜,雖然簡單但心意十足,更是讓我停不下嘴
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05-24
我們都知道,其實男孩子一般來說都成熟的比較晚,在這之前都尤其的調皮,讓家裡人都操碎了不少心。最近弟弟,不知道怎麼了好像一夜之間忽然長大了。特意跑過來問我到底應該怎麼做菜,也是嚇了我一跳。沒想到的是,學會了之後居然立馬給爸爸做上了這麼幾道菜,雖然說很簡單但也算得上是心意十足了,讓我這個做姐姐的也是從來就沒有停下筷子。
這是弟弟油炸的小蝦子,看上去顏色已經變成了紅色,是特別的誘人。第一次學做菜能做到這樣的一個地步,已經非常不錯了。並且,味道也還算可以,外焦里嫩的,十分香。
在做辣椒炒雞肉的時候,一不小心沒有掌握好火候就變成了這個樣子,不過雞肉倒是被油炸的,十分乾淨利落。大老遠就能夠聞到這道菜的香味,吃起來口感更加是外焦里嫩,十分細膩。
最簡單的沒過這樣的一道椒鹽蝦,口感十分細膩。雖然吃起來還是只有鹽的味道,但也算是勉勉強強過關。椒鹽蝦,總體口感都還算是,非常不錯,如果能夠少加點鹽就更好。
其實這個螃蟹還是我親自下廚做的,沒辦法弟弟真的是對於這道菜實在是做不來。在做這道菜的時候,我還特意加入了一些陳皮和料酒。所以沒有了螃蟹的腥味,反而還會有一股淡淡的清香,蟹肉更加是入口即化。這一次弟弟做了這麼多菜也算是誠心滿滿,希望以後他能夠做菜越來越好吃,也能夠越來越懂事。
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