萊西老闆去嶗山深處種「嶗山茶」，真正的嶗山綠茶來到了咱家門口

仙山聖水，成就了江北名茶——嶗山茶。獨特的氣候和優良的生態環境致嶗山綠茶生產周期長，鮮茶葉面厚實，茶葉本身有一種天然、獨特的豌豆香，滋味濃，耐沖泡。科學論證顯示，綠茶是六大保健食品之一，而嶗山綠茶又是保健食品中的上乘之品。

春暖茶飄香，又到了嶗山綠茶大量上市時節。事實上，嶗山綠茶的種植面積是有限的，市面上真正的嶗山綠茶不可否認會有李鬼充斥。李大偉是咱萊西人，也是溫州商貿城嶗怡茗茶老闆。 「一次一個老客戶和我聊起了嶗山綠茶，這個客戶告訴我，因為市面上真正的嶗山綠茶很少，所以他有時會買到假茶。」客戶的話觸動了李大偉，「茶內行家都可能買不到真正嶗山茶，何況一般喝茶人？」

可能與茶、與品茶人有緣， 2015年，李大偉來到嶗山區王哥庄街道筆架山腳下建起了自己的茶莊——嶗怡茗茶園。為提高嶗山茶品質，李大偉茶園裡的茶樹全施大豆、海藻等有機肥，保證茶質量，提高品質。源頭上產了好茶，還得炒出好茶。為此，嶗怡茗茶園還聘請當地高級炒茶師來炒茶，將原產地嶗山茶炒出高品質，呈現給咱萊西老鄉。

「我已經準備了足夠的嶗山綠茶運回萊西銷售，希望喜歡喝嶗山綠茶的人能喝上真正的嶗山綠。」李大偉說「最起碼我能保證我的店裡沒有李鬼嶗山綠。」李大偉的老客戶喝了今年的新茶後，對茶的品質讚不絕口。「喝了這麼多家茶還是他家最讓人放心，老闆本身就『較真』，為了讓我們喝好茶都從源頭控制了。」一名市民說。

如果市民想購買正宗嶗山綠茶，可以到萊西市溫州商貿城茗茶園購買或者撥打訂購熱線15964274567訂購。

嶗怡茗茶，讓您放心的純正嶗山茶！

文/圖 李雲天

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