被世衛組織拉黑、每年致死50萬人,就藏在你常吃這些食物里!
健康
05-24
五月不減肥,六月徒傷悲!
要問你身上哪裡最討厭,恐怕你那一層又一層的脂肪莫屬了。
很多人都知道,減肥最直接辦法就是減少脂肪攝入,
因此肥肉和油類也成為了那些減肥人士的共同敵人!
然而,你以為避開這些就高枕無憂嗎?
脂肪套路深,你還得修鍊修鍊!
有一種脂肪不僅對我們健康構成巨大威脅,
而且還時不時隱藏在我們日常飲食中。
手中一杯奶茶,嘴裡一塊蛋糕,就連愛吃的餅乾中也不忘有它的身影。
沒錯,這位「仁君」就是我們常說的反式脂肪!
在上周世界衛生組織就呼籲各國在5年徹底消除食品中的人造反式脂肪。
據世衛組織統計,每年有50多萬人因攝入反式脂肪而死於心血管疾病,這種脂肪不僅會增加低密度值膽固醇的水平,同時還會提升甘油三酯和脂蛋白水平,這三點都跟心臟病依依相關。
除此之外,反式脂肪還會降低高密度脂蛋白,無法保護血管通暢,導致血小板更加黏稠,進而容易形成血栓,也引發心血管疾病的出現。
面對這種脂肪所帶來健康風險,世衛組織也建議反式脂肪的供能比不能超過1%。而絕大多數成年人每天攝入2000千卡能量,就相當於只能吃2.2克反式脂肪。然而,不少人卻在現實生活每日攝入足足超過15克反式脂肪。
因此,這則消息一出,不少人都疑惑認為這反式脂肪究竟是何物?脂肪明明作為人體必需營養物質,為何我們還需要限制甚至避免呢?這脂肪難道也有好壞之分嗎?那麼,下面這張圖將很好為你解釋解釋:
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