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黑芝麻這種吃法,養肝腎、潤五臟、益氣力,好處遠比你想得要多

黑芝麻是我們生活中很常見常吃的一種食物,人們吃黑芝麻常用來做黑芝麻糊,黑芝麻雖常見,但營養價值頗高,黑芝麻對我們的身體有這些好處你知道嗎?

黑芝麻這種吃法,養肝腎、潤五臟、益氣力,好處遠比你想得要多

1、補鈣

其實很多人都不知道,黑芝麻有補鈣的作用,每一百克黑芝麻中含鈣量就接近800毫克左右,能給身體補鈣。

2、滋潤肌膚

黑芝麻含有豐富的維生素E,能滋潤肌膚,使皮膚保持柔嫩、光滑的狀態。

3、養護腎臟

黑芝麻味甘、性平,歸肝、腎、大腸經,營養豐富,腎喜黑色,黑芝麻為黑色食物,能養護腎臟健康,有延年益壽的作用。

4、養護頭髮

黑芝麻能提高黑色素的合成量,能使頭髮烏黑,養護頭髮。

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黑芝麻這樣搭配吃,養肝腎、潤五臟、益氣力:

腎臟是我們的重要器官,為生命之源,炎熱的夏季,如果經常有夜尿多、疲憊無力、腰痛腿軟、眼圈發黑、易脫髮等現象,說明你的腎不好了,而黑芝麻剛好能派上用場了。

《本草綱目》記載:服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光澤不飢,二年白髮返黑,三年齒落更生。中醫也認為,黑色與腎相對應,黑色食物可入腎,能起到養腎的作用。

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黑芝麻作為營養佳品,常與黑豆、黑米、紫薯、山藥等食材配伍成三黑桑葚粉,是常用的養護腎臟的食療方,融合了很多五穀雜糧的營養成分,富含膳食纖維、植物蛋白質和維生素等,易被人體吸收,能均衡身體所需營養,對健康大有裨益,能補虛損,養護腎臟健康,對腎虛陰虧所致的腰痛、水腫、盜汗和頭目眩暈等症也大有益處。

食材:黑芝麻、黑豆、黑米各8克,豌豆、荷包豆、紫薯、山藥、芡實、核桃、枸杞、桑葚各7克,適量冰糖

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做法:黑豆、黑米提前用冷水浸泡,接著把所有食材和適量冰糖一起放入破壁機打磨成粉,食用時取適量,加開水攪拌成糊狀即可食用。嫌麻煩不會自己動手做的,也可選擇方便的成品,用開水沖服。

黑豆歸脾、腎經,含有豐富的維生素、蛋白質、多糖類等營養物質,「黑豆乃腎之谷」,能祛風除熱、解毒利尿等,營養能直達腎臟;黑米開胃益中,健脾暖肝,滋陰養腎,營養豐富;其他食材也能給身體補充營養,提高腎臟的活力。

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