尿酸高吃什麼好 這些食材不用煮也能降尿酸！

尿酸高要禁忌的是高嘌呤食物，很多食物也能幫助降尿酸，那麼尿酸高吃什麼好呢，這些食材不用煮也能降尿酸，趕緊多吃點。

尿酸高吃什麼好

芹菜

芹菜應該沒多少人喜歡吃，是因為它的味道不太適合普通人的味蕾，那股味道主要是含芳香油。芹菜含蛋白質、無機鹽和豐富的維生素，葉用芹含維生素C較多，礦物鹽和纖維素較豐富。中醫學上有止血、益氣、利尿、降血壓等功能。所以說多吃芹菜也可以很好的利尿排出尿酸，可以直接炤水後涼拌食用。

西紅柿

西紅柿是一種很休閑的蔬菜水果，很多人都喜歡直接生吃，西紅柿利尿排鈉，所含維生素C、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、高尿酸，腎臟病有良好的輔助治療作用。

薏米

薏米它是豆類的一種，但是卻經常用來煮粥食用，薏米嘌呤含量較低，其內含的豐富膳食纖維可以有效促進我們胃腸道蠕動，而且具有利尿及利水的功效，使我們可以順利將尿酸排出，達到預防和改善痛風的效果。用來跟冬瓜打湯或是煮粥是常用的吃法，也有人磨粉後泡水飲用。

菊苣

菊苣也是一種蔬菜，葉子可以做涼拌沙拉也可以爆炒食用，它的根部用來降尿酸較為管用，很多人都是直接用菊苣根泡水飲用。不過單靠菊苣根的力量並不足夠排出更多的尿酸，搭配梔子，百合，葛根，蒲公英，桑葉，芡實等，利尿降尿酸更為明顯，很多尿酸高痛風的朋友會直接飲用袋泡茶康而福菊苣梔子茶。

尿酸高平時可以多吃這些食材，特別是菊苣應該多泡茶飲用。

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