一日三棗，長生不老，怎樣吃紅棗才最健康？教你紅棗的百變吃法

大家都知道，紅棗營養豐富，不僅富含豐富的維生素和礦物質，經常食用還有補血益氣的效果，尤其適合女性食用。經常用紅棗泡水喝，不僅可以起到美容養顏的效果，還可以有效清除體內毒素，減輕肝臟負擔，從而起到保護肝臟的效果。而且紅棗經過水的浸泡後，紅棗皮會變軟，不會損傷腸胃。不過，需要注意的是，新鮮的紅棗不宜用熱水浸泡，否則會使營養成分流失。

把紅棗和銀耳一起熬煮，不僅可以補血益氣，美容養顏，還可以起到促進消化，健脾養胃，止咳潤肺的效果。

材料：銀耳20克(大約半朵)，紅棗20顆，冰糖60克(可根據各人的口味添減分量)

做法：把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

如果女性有貧血氣虛的癥狀，可以把紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋;繼續用小火煮熟雞蛋。可以起到很好的滋補的效果，有效治療貧血。如果經常失眠多夢，也可以用紅棗煮粥，食用後會有安神助眠的效果。紅棗泡酒，可以有效使紅棗中的營養成分融進酒裡面，可以起到保護血管的效果。

（以上圖片來源於網路）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！