多吃銀耳、燕窩能補充膠原蛋白?
一說到美容養顏,許多姑娘們都會想到銀耳、燕窩這種食材,畢竟吃這些東西的同時還能變美,何樂而不為呢?
可是,像銀耳、燕窩、豬皮這種流傳已久的美容養顏聖品,真的有作用嗎?
銀耳不含膠原蛋白,更談不上美容
銀耳
銀耳中最主要的成分是碳水化合物、粗纖維還有一定量的蛋白質、微量元素,但是銀耳裡面並沒有膠原蛋白,只有動物性食物裡面才會含有膠原蛋白。
把銀耳燉煮之後,讓它變得黏黏的物質是一種可溶性的膳食纖維——銀耳多糖,可這種成分也沒有「美容」的效果。
所以,銀耳最主要的功能,還是「解饞」。
燕窩品質不能保證,營養成分一般
燕窩
自古以來,人們就把「燕窩」奉為美容養顏的聖品,但它到底是個什麼東西呢?
燕窩其實就是金絲燕、玉燕等用消化腺分泌物和絨毛、羽毛等一起造成的巢穴。燕窩的蛋白質含量非常高,大約含有50%的蛋白質,可是我們吃燕窩製品的時候,不會像吃雞肉那樣隨便吃個100g,往往是點到即止,這樣算來,攝入到我們體內的蛋白質其實是非常少的。
再加上燕窩中蛋白質的氨基酸配比甚至不如雞蛋,如果想靠吃燕窩來補充蛋白質,還不如吃個雞蛋來得靠譜。
採集到的燕窩中含有鳥羽、絨毛等雜物,為了讓它顯得晶瑩透白,廠家一般會用漂白工序來處理,吃進肚子里反而可能危害健康!
吃豬皮美容?可能先變胖……
豬皮
都說以形補形,吃豬皮美容養顏,也是流傳很久的一種美容法,可這真的靠譜嗎?
豬皮里含有許多的膠原蛋白,這是沒錯,但是豬皮里也含有更多的脂肪啊!每100g豬皮大約有363大卡熱量,稍微吃上這麼100g,都能頂上一頓飯的熱量了。
再加上,我們吃進去的「膠原蛋白」,很難定向補充到臉上、皮膚上。膠原蛋白進入胃腸道之後會被消化分解成可供人體利用的氨基酸,這些氨基酸怎麼分配,是靠我們身體系統去調控的,並不是我們想要補充到哪兒,就能直接補充到哪兒的。
這麼想想,吃豬皮比起美容養顏,可能更會讓你先發胖……
靠吃駐顏?不是沒有可能!
覺得護膚抹這抹那太麻煩的話,靠吃也是能夠提升你的起色的。
首先,補充維生素非常重要,維生素B、維生素C、維生素E都對於皮膚修護、美白、新陳代謝起著非常重要的作用,在每天攝入食物比較單一的情況下,可以考慮服用複合維生素來給身體補充維生素。其次,必須要多喝水,能加快我們的新陳代謝,有助於排出身體的廢物;最後,多吃蔬菜水果,能夠保證我們身體內微量元素的攝入。
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責編&排版:張營營
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