寶寶怎麼吃雞蛋最健康？原來有這麼多學問

大家都知道，雞蛋屬於營養非常豐富的食物。尤其是在老一輩的印象里，雞蛋是個特別特別有營養的東西，尤其是蛋黃，簡直可以被視為是「補鐵神器」。於是當寶寶開始吃輔食的時候，；老人家們總是會囑咐「每天要吃蛋黃」，「蛋黃補鐵」....

但是，雞蛋的添加卻不是一件簡單的事，因為它也是容易引起寶寶過敏的食物之一，所以父母要先上一堂如何添加雞蛋的輔食課。

寶寶什麼時候適合添加蛋黃？

通常寶寶6個月開始添加輔食，如果米粉已經添加了一段時間，就可以在七八個月時給寶寶添加蛋黃了。

寶寶什麼時候適合添加蛋白？

1歲以後吃比較保險。因為雞蛋里的蛋白分子比較小，而寶寶的胃腸黏膜屏障功能發育不完善，這種蛋白很容易通過較薄的腸黏膜直接進入血液，導致寶寶出現濕疹、蕁麻疹等過敏反應。

而寶寶一歲以後，胃腸黏膜的屏障功能逐漸完善，蛋白引發過敏的幾率大大減少，就可以給寶寶嘗試添加了。

雞蛋每天吃多少合適？

最初給寶寶添加蛋黃時可以從拇指肚大小的量開始，確認不過敏再逐漸增加。

對一歲以後的寶寶來說，一天不要超過1個雞蛋的量，寶寶畢竟還沒有發育好，身體裡面的消化器官還不是特彆強大，要是蛋白質攝取過量時，那麼寶寶嬌嫩的腸胃會有壓力，可能造成吸收功能障礙，消化不良等問題。

不要和米粉或配方奶混合添加

有些家長因為想讓寶寶儘快接觸蛋黃的營養，會選擇將蛋黃添加進配方奶粉或者是米粉中，攪拌後給寶寶食用。

請立即停止這種做法！

因為無論是米粉還是配方奶粉都有固定的配比，如果把蛋黃和這些食物混合就會破壞原有的配比，使寶寶攝入的營養元素不夠均衡，可能會使某種元素的攝入量過多，增加寶寶的腎臟負擔。

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