突然愛上了吃「炸醬麵」,教你如何做一碗讓你好吃到感動的面!
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05-25
最近小編連續每天中午都是吃炸醬麵,一時間發現這個炸醬麵,味道真的是非常的好吃,不知道大家喜歡吃炸醬麵嗎?
今天小編就給大家分享怎麼做一道好吃的炸醬麵,其實炸醬麵做法很簡單,我們可以拿他來當早飯吃的哦。下面我們來具體看看這道美味的炸醬麵怎麼做吧!
首先我們看下我們需要準備哪些材料豬肉、蔥、生薑
第一步我們將買來的豬肉要買精肉,我們將豬肉切成末,切好備用,然後在吧生薑切碎、蔥切段。然後我們起鍋加入少量的油,然後我們把切好的豬肉末放進去翻炒一下,稍微加點料酒,翻炒到煮變顏色後,我們加入干黃醬、甜麵醬和辣椒醬,然後加入適量的清水,小火熬汁10分鐘後大火收汁就可以了備用。
第二步我們準備好面,面需要簡單在水裡煮熟就可以了,然後我們把面裝盤,加少量的熟油攪拌一下。
第三步我們將第二步煮好的肉末澆灌在面上,然後我們攪拌一下面,喜歡吃豆角的加點豆角,喜歡吃香菜的加點香菜,炸醬麵就完成了,我們可以吃了。
簡單三步我們完成一道美味炸醬麵,喜歡吃炸醬麵的朋友可以在家自己做一下,在選擇面的時候比較有講究,好的面和差的面完全會影響味道。
炸醬麵一道非常好的麵條,最近特別喜歡吃,怎麼出都出不厭!
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