引起血管堵塞的原因是什麼？常吃什麼食物可以給血管「洗洗澡」？

引起血管堵塞的原因是什麼？常吃什麼食物可以給血管「洗洗澡」？

生活中經常會碰到這種事，隔壁的鄰居，經常聯繫的朋友、親戚，某一天突然聯繫不上，或者好長時間沒看見了。一打聽，說是住院了，往往還都是中風、冠心病或心肌梗塞。

原本好好的一個人，怎麼一下子就病倒了呢？後來才知道原來是血管堵住了，不通暢了。

最常見的引起血管堵塞的原因是什麼？答案是血脂升高。今天我們就來談談血脂高，教你如何不讓脂肪堵住血管。

血脂高到底是什麼高？

首先我們來說說什麼是血脂，血脂其實就是血液中的脂肪類物質，包括膽固醇、甘油三酯、磷脂和非遊離脂肪酸等，在血液中它們可以與不同的蛋白質結合，以「脂蛋白」的形式存在。

高密度脂蛋白膽固醇屬於「好膽固醇」，它負責運送血液中的膽固醇到肝臟代謝；而低密度脂蛋白就像是房間裡面的垃圾，俗稱「壞膽固醇」，累積多了就會造成危害。

當血液中壞膽固醇和或甘油三酯過高或好膽固醇過低時，我們俗稱為血脂高。

這些食物讓你的血管堵上加堵！

含有反式脂肪酸的加工食品：比如餅乾，速食麵，巧克力，蛋黃派，冰淇淋，奶茶，漢堡，麻花等

各種高溫油炸食品：比如油條，薯條，炸雞，炸魚，扎蔬菜，炸蘑菇，炸豆腐，炸肉串等等

各種飽和脂肪酸比較多的食品：肥肉，五花肉，肥牛，肥羊，肥鵝，肥鴨，豬皮，雞皮。棕櫚油，椰子油，人造黃油，奶精，植脂末等等

高膽固醇的食物：動物肝臟，豬肝，羊肝，豬腎，豬肺，豬蹄，魷魚等

這些食物能給血管洗洗澡！

多吃蔬菜。蔬菜中富含膳食纖維，尤其是一些葉類蔬菜，比如小白菜，芹菜，小油菜，再比如洋蔥，秋葵，膳食纖維含量都很高。適當補充可溶性膳食纖維有利於血脂控制，也有助於降低膽固醇，都可以在一定程度上起到，給血管「洗澡」的作用！

多吃粗雜糧。燕麥，小米，玉米，高粱米，藜麥，蕎麥，青稞，薏米各種全穀物中含有豐富的膳食纖維，同樣可以作為血管的清道夫。

膳食纖維製品。比如菊粉，多聚果糖，低聚果糖等等。

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