吃對了，健身就沒什麼好怕的了
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A、計算個人每日能量消耗
B、計算食物攝入熱量
C、確定食物數量
飲食不對，擼鐵白費。
很多剛接觸健身的小白並沒有意識到飲食對訓練結果起多大作用，說句實在話，吃對了就算不運動也可以健康瘦下來，相反，如果瞎吃且練得很猛，最後只會是個肌肉結實的「壯士」。
因為，攝入>消耗=長肉；攝入
很簡單的道理，每個人都有自己的熱量消耗基準，日常攝入超過這個基準，超過的部分就會轉化為脂肪囤積在體內。
日常攝入不足就會營養不良，體重下降，這可不是說你就能暗戳戳的節食減肥了，當你長期攝入不足，你的身體會消化自身某些器官來保證生存，節食，想想就可怕。
所以，了解自己每天能消耗多少熱量以及自己吃了多少熱量，是否超標，才是入門健身的正確打開方式。
A、計算每日能量消耗
我們常說的基礎代謝，並不是人體每天能量消耗的全部，加上體力活動和食物熱效應才是我們每日的能量消耗。
食物熱效應的計算比較複雜在這裡不作討論，下面的每日能量消耗計算只包含基礎代謝+體力活動：
舉個例子：一位年齡20歲，體重50kg的姑娘，每周2次運動，那她運動當天的能量消耗則為：
（14.7X50+496）X1.56=1920Kcal。
不運動的話則為：14.7X50+496=1231Kcal。
計算的結果是一個大致的範圍，並沒有特別精確，只要保持在這個數字附近即可。
所以，在知道自己的能量消耗之後，才知道自己每天該攝入多少，不會攝入不足引起供能不足，也不會攝入過多越練越圓潤。
B、計算每日食物熱量
確定每日消耗能量之後，該怎麼確定自己每天吃多少？怎麼吃？先記住下面這些數字：
在為人體提供能量的三大營養素中，1g碳水化合物和1g蛋白質都能產生4大卡的能量，而1g脂肪能產生9大卡的能量。
知道這個之後，我們來剖析它與日常的飲食之間的關係，還是以上面的小姑娘為例，她的飲食熱量計算為：
所以，她只要把當天的240g碳水，144g蛋白質，43g脂肪分配到三餐當中去就行。只要熱量不超標，吃什麼都可以的。
（ps：這麼說是不是覺得多吃點零食也沒什麼要緊的呀，可別想歪了，要知道我們身體更需要的是營養，而不只是單純滿足熱量啊。）
C、確定食物數量
確定了每天大概要吃多少熱量，怎麼知道食物熱量呢？要買個秤來稱嗎？每天吃食堂怎麼辦？
別著急，一個一個解決，關於食物熱量，你可以下載一個熱量查詢APP，比如食物庫、薄荷之類的，想查什麼查什麼。
關於食物該吃多少量，比較嚴謹的小夥伴可以買個食物秤，大概二三十塊就可以買到。偏愛自由的小夥伴可以雞蛋為參照物，一個雞蛋大約是50g，兩個就是100g左右，多吃雞蛋很快就能get這個技能啦。
關於吃食堂的朋友們，一方面可以多吃清炒清蒸類油量比較少的食物，或者對比較重口味的食物開水過一遍，味道沒差的；另一方面，乾脆自己帶飯吧，健康又低卡。
此外，經常買零食小夥伴該怎麼看熱量表呢？如果標註的熱量單位是KJ的話，換算成千卡乘以0.24就行。比如1200KJ熱量，換算一下就是1200*0.24=288Kcal。
（1Kcal = 4.184KJ 1KJ = 0.239Kcal）
其實關於飲食，還有很多內容要寫，比如什麼是高低GI值食物，增肌減脂怎麼吃？吃什麼？什麼時候吃？吃多少？很講究的，越講究越有效，別怕麻煩。
別著急，我捋一捋，下篇飲食乾貨繼續咯。
soda娜
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