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堂哥從紐西蘭帶回一箱水果,大家看見都不想吃,卻不知是400塊一斤的的稀有寶貝!

嬌小可愛的沙糖桔到碩大的橙子再到改良版的綠橙,橘科類家族的支系可以算得上是無比龐大了。

但有許多你一定聽都沒有聽說過,比如說指橙。它原產於熱帶地區,後來引入中國種植,不過生產數量和地區都極少。

不同於其他的橘子或者是橙子,它的果粒是一小粒一小粒的。

指橙被發現後,被廚師們用在了菜肴製作上,它獨特的味道為廚師們提供了新的靈感。


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