餃子皮不要用來包餃子了,試試這種新做法,咬一口滿嘴香
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05-26
這種做法真的是大開眼界哦,最好的成品圖非常的好看,而且還很有寓意哦!
首先:將餃子皮每一張都均勻的刷上一層油,然後每10張摞一起
像這樣子都摞好了之後用手稍微按壓幾下
之後再用擀麵杖擀成薄皮就行
最後將擀好的麵皮放入鍋中蒸8分鐘就可以了
在蒸餃子皮的這個時間段,我們可以準備一下餡,準備兩個雞蛋,在雞蛋中加入少量的鹽,然後攪拌均勻之後倒入鍋中去炒,油可以多倒一些,然後用筷子不斷的攪拌就可以裝碗中出鍋了
接著再切一些韭菜丁子一起倒入雞蛋的碗中,加入少許的胡椒粉攪拌均勻即可備用
餃子皮蒸好了之後,把調好的餡包入餃子皮當中
然後用燙好的香菜把口給扎住了,這樣子好吃的餃子皮福袋就做好了
然後烙餅鍋中刷一層油,將福袋放入鍋中煎
再打一個雞蛋,加適量的鹽攪拌一下一起倒入鍋中
撒入黑芝麻,最後蓋上鍋蓋煎2分鐘即可出鍋了
餃子皮福袋,好吃,做法又非常的簡單,你也試試吧!
※水煮肉片怎麼煮辣香入味,大廚的獨家秘方,3分鐘學會,特下飯
※春季就應該多吃的開胃爽口菜,拌一拌,一上桌就被搶光了
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