9塊錢一個的肯德基肉粽好吃么?新品鹹蛋黃鮮肉粽測評
端午將至,傳統上端午節的習俗很多,像賽龍舟、飲雄黃酒、在門口插上艾葉等等皆是,但要說其中最讓我期待也最能感受到端午氛圍的,莫過於端午前超市和街頭漸漸多了許多賣粽子的地方,然後就能吃到粽子啦~
肯德基最近也上架了一款鹹蛋黃鮮肉粽,雖然在肯德基吃粽子似乎已經並不算什麼新鮮事了(15年開始每次端午都會上架粽子),但我之前還沒吃過所以有點好奇味道究竟如何
一隻肯德基鹹蛋黃鮮肉粽重130.8g,價格方面單點的話是9塊錢
剝開粽子能聞到粽葉特有的香味,並不十分明顯...需要湊近點仔細聞才能聞到
一刀窮一刀富,我一刀下去竟然沒切到鹹蛋黃,還以為是忘記給我的這個粽子里包了呢
然後第二刀就找到鹹蛋黃就安心了~先嘗了沒有鹹蛋黃的部分
較為鬆散的糯米本身就有一定鹹味,其中被包裹的肉被煮的非常軟爛,肥肉和瘦肉的比例大致是肥瘦各半,吃起來可能會感覺略微油膩
從這裡能明顯看出來肯德基用的是乾燥後保存的粽葉,也嘗到了有鹹蛋黃的部分
感覺肯德基的鹹蛋黃非常不錯哎,咀嚼的時候不會像吃普通的咬到硬硬的鹹蛋黃,在口中直接化為了舌頭就能碾碎的沙沙口感和很香的鹹蛋黃味,鹹蛋黃和粽子融合成為了一個整體
吃完啦︿( ̄︶ ̄)︿
肯德基的這款鹹蛋黃鮮肉粽如果沒有鹹蛋黃的話和我這邊普普通通就能買到的肉粽很像,如果哪年端午懶得包粽子了吃的就是這種(我這的坐標是安徽),這款中加了不錯的蛋黃所以味道有所提升,但還是感覺略貴
現食研評分:4(滿分5)
這種粽子和我家的做法略有不同,emmm 或者說是和我爸的包法不同,不是這樣的四面體而且做的時候會略微壓實糯米,重要的是把握一個壓實糯米又不會導致粽葉在煮的時候被擠爛的微妙用量,做出來的粽子完全不鬆散而是非常緊實,吃的時候不用擔心粽子散掉也不會有糯米黏在粽葉上,敲好吃~!!
還有...今天去玩了傳說法師(Wizard of Legend ),真好玩(`?ω?′)
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