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婆婆做了道素菜就把我征服,婆婆還一直說,我這個媳婦太好養活了

說實話,我這個人吧,還是挺挑的,特別是對於食物,要知道,我以前可是天天和一群閨蜜出去找美食的,只不過結婚之後,有了家庭,就會稍微收斂一些了,這不,我的廚藝不好,於是就找來了婆婆給我們做飯,沒想到的是,一手好廚藝的婆婆用一道素菜就把我給征服了。

其實這盤素菜應該很多人都是吃過的,主要需要準備的食材是韭菜,豆芽,還有姜蒜一類的調料,將它們全部洗乾淨,然後該切成段的切段,該切成片兒的切片兒就可以了。

之後將蔥姜蒜切好了之後下鍋,爆炒一下,等到姜蒜的味道穿出來之後我們就可以將豆芽給倒進去了,翻炒一會兒就會有香味穿出來,等到豆芽炒軟之後,我們的韭菜就可以跟著下鍋去了。

這個時候需要加入一些調料了,主要就是鹽巴,生抽,五香粉一類的調料,至於韭菜的話,一般都是先放根部,再放葉子的,這樣的話就不至於會把它給炒老了。

最後將所有的東西全部都翻炒一會兒之後就可以起鍋了,很平常的一道豆芽炒韭菜,相信很多人經常都會在家做吧,不過婆婆真的做的很好吃,以至於一道素菜就把我給打發了,婆婆還一直說,我這個媳婦簡直是太好養活了。


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