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就算冒著生命危險韓國人也要生吃章魚,這是為何?

說到章魚可能大家都知道,也就是人們常說的八爪魚,顧名思義八爪魚就是有8個腕足,而且腕足上有許多吸盤,所以看起來有些人可能覺得可怕。我們一般都會煮熟來吃的,但是在韓國,她們卻是喜歡生吃的。(圖源視覺中國)

那麼,為什麼說生吃章魚可能會有生命危險呢?因為生吃章魚的時候,它的腕足上有許多吸盤,所以一不小心可能會把你的喉嚨給纏繞住而不能呼吸。

雖然會有這樣的危險,但是韓國人還是一如既往的喜歡吃。可以這麼理解,她們對於活吃章魚的執著,相當於日本人執著吃生魚片一樣。所以一代傳一代,她們都是保持著這個傳統習慣。

還有一個原因,就是韓國人認為生吃章魚這是為了保持章魚的原汁原味,所以很經常可以看到韓國人抓起一隻章魚就忘嘴裡送的情況。

可能大家會問這樣生吃的話,會不會有衛生方面的擔心呢,會不會有寄生蟲呢?但是韓國人認為在深海裡面撈出來的,所以是沒有寄生蟲的。但是吃的時候,需要細嚼慢咽,這樣才安全。

而且,韓國人吃章魚的時候,都會把章魚的頭部給剪掉,然後再蘸醬油還有芥末,這樣吃起來更加的好味道。雖然也有很多人稱這樣的吃法非常殘忍,但是吃的人卻不以為然。

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