營養師提醒：吃柿子最「忌諱」5點！總有人冒險嘗試啊

關於喜愛柿子的人來說，柿子是世界上最好吃的東西，可是，不是每個人都能吃柿子，吃柿子的優點和忌諱你知道嗎

一、吃柿子的優點

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柿子不只養分豐厚，並且具有很高的藥用價值。

中醫以為，柿子具有解毒、潤肺化痰、止血、降壓的成效；

恰當吃柿子，還能起到

補養身體，補養脾胃，潤肺潤肺的作用；

假如咱們喝了太多酒，這時再吃一個柿子，能起到解酒的作用；

常常咳嗽和有肺熱的患者，吃柿子能很好地緩解癥狀。

二、吃柿子忌諱

咱們都知道，夏天的時分，咱們通常是吃西瓜、桃子等夏日生果，但一到秋天，柿子就上市了，柿子有柿餅，脆柿子等許多做法，柿子雖然有很高的營養價值，但忌諱也是存在的。

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不要空腹吃

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因為柿子中含有較多的單寧酸和果膠，在空腹中它們在胃酸的效果下構成不同巨細的硬塊。假如這些硬塊不能到達小腸，被迫在胃中構成結石。有些硬塊不能正常排出，還會引起腹痛、

吐逆、嘔血乃至是

上消化道梗堵塞。

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不要吃柿子皮

柿子中的單寧大多會集在柿子皮中，並且柿子皮很澀，所以最好別吃皮。

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合理搭配

螃蟹和柿子都是寒氣很重的食物，所以他們不能一同吃。從現代醫學的視點來看，高蛋白的蟹、蝦在單寧酸的效果下很簡單凝結成塊，即結石。

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.糖尿病、胃病不宜吃

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望文生義，有的人能夠吃柿子，有的人不能吃柿子。首要，柿子含有很多種碳水化合物。當然，這並不適用於糖尿病患者。柿子也是一種涼的生果，胃病的朋友應該少吃點。

5.

不能吃太多

柿子中的單寧酸能夠構成人體不能吸收的化合物，如鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質，由於這些營養素不能獨自運用，所以吃柿子很簡單導致這些礦物質的缺少。由於柿子中的糖較多，所以人們吃柿子太多會影響胃口，並削減進食量。一般以為，當沒有空腹時，主張每次吃柿子不要超越

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克。

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