有人說大米粥養胃 也有人說小米粥養胃 到底哪個養胃呢？

有人說大米粥養胃 也有人說小米粥養胃 到底哪個養胃呢？

兩者都可以養胃，你自己喝哪種感覺舒服就喝哪種。相對來說，小米的營養價值更高，但是我自己脾胃虛弱，小米粥如果經常喝會不舒服，所以會和大米粥換著喝。另外，粥雖養胃，但一次不可喝多，粥中水分大，喝多易造成脾胃負擔。

大米粥固然可養胃，如病後食慾減退，食大米粥有調胃助運化的作用，夏天常食大米粥更適合補充水分·揮發，養胃利腸。小米粥則配與蓮子，紅豆更有獨特功能。因蓮子清心解熱，安神固腸。紅豆補血與多種礦物質而兼磷鉀，是人體不可缺少的食品。

大米性酸。小米性暖且養脾。所以，你要看你的體質如何。太素老道認為體質等於體溫。也就是說，你要看看你的體溫多少，然後根據你自己的五臟六腑的強弱確定吃大米粥好還是小米粥好。如果你是脾弱，那就吃小米粥。不過，最好不要吃粥，而是吃小米飯。

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