中國人為什麼很少有人喜歡吃沙拉，美國人卻喜歡吃，原來是這2個原因！

美國人喜歡吃沙拉，吃各種萵苣。他們認為吃萵苣沙拉是一種非常有益健康的午餐，但我不知道為什麼中國人很少吃萵苣沙拉。

這是從兩個方面來看待的。

第一，是美國人吃蔬菜沙拉，選擇各種有機蔬菜。他們可以確保沙拉蔬菜是安全和新鮮的。但中國大部分蔬菜不能保證蔬菜的安全。農藥、蟲害等不確定因素使蔬菜的安全不讓人放心。

新鮮蔬菜不是中國的主流。大部分蔬菜是人工栽培的。在這個過程中，我們對蔬菜視而不見。我們只能依靠猜測看蔬菜新鮮。目前尚不清楚農藥是否已被分發，所以中國人會選擇已經洗過幾次的蔬菜，然後吃蔬菜作為熟食。

第二，國人的口味很難改變。國人喜歡吃熟的，不提倡「活」和「冷」的健康，不僅蔬菜，甚至吃牛排有很多中國人會選擇一個完全熟的牛排吃。生菜沙拉「生」和「冷」也似乎與中國飲食不符，受到許多中國母親的批評。

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