夏日健康特飲DIY！

最新 05-27

關注我，你的身材一級棒！

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小編相信正在健身的大家常常都會有一個困擾，

夏天來了，既想要美美的body，

卻又難以放棄清爽可口的夏日特飲，

每當望著健身房迎面走來的各種完美的body，

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就不得不扔掉手中剛買好的奶茶，

天氣越來越熱，沒有了冰涼的果汁或各種飲料，

又怎麼能過好這個夏天呢？！

所以小編想要告訴大家，

我們何不換一些既健康又美味解暑的自製飲品呢？

酸甜楊梅汁

SUMMER

材料：

楊梅250克、冰糖適量、水1200ml

做法：

1、準備材料。

2、楊梅用鹽水浸泡清洗乾淨。

3、冰糖倒入水中煮開。

4、放入楊梅。

5、微煮2分鐘，關火

6、水涼後放入冰箱冷藏一夜，酸酸甜甜的楊梅汁就做好了。

小編說

楊梅和水的比例可以自己調整，喜歡甜的就多加些冰糖，喜歡酸的就少加一點。

清洗楊梅用鹽水浸泡1個小時能很好的清潔楊梅。

SUMMER

木瓜椰奶西米露

【材料】木瓜（半隻），西米，牛奶，椰漿，冰糖。

1.準備好材料。

2.將木瓜去皮去籽，切成小塊。

3.水燒開後倒入西米，並不停攪拌。

4.將西米煮至中間發白後，倒出來用涼水沖洗。

5.再倒入開水鍋中繼續煮，注意要不停攪拌。

6.重複3.4步驟共三遍。

7.直到西米煮至完全透明。

8.倒出用涼水沖洗後備用。（西米的煮法很多，這只是其中的一種）

9.牛奶、椰漿、冰糖混合後開中小火煮開。

10.倒入切好的木瓜。

11.小火煮5分鐘。

12.放入西米，攪拌均勻。

13.煮5分鐘後關火。

14.盛出來晾涼後即可食用，或者放入冰箱冷藏後味道更佳。

小編說

木瓜、西米都是營養豐富的好東西，木瓜椰奶西米羹具有健脾消食、補肺化痰之功效。

苦瓜蘋果飲

SUMMER

原料：苦瓜半根蘋果1個蜂蜜適量冰鎮礦泉水半瓶

做法：

1.苦瓜掏去瓤。用筷子在裡面轉幾圈即可很容易去掉。

2.苦瓜切丁。

3.放鹽水泡10分鐘，去掉一部分苦味。

4.蘋果切小塊。

5.苦瓜和蘋果放入料理機。

6.加入冰鎮的礦泉水

7.啟動料理機30秒。

8.打好的汁過濾到杯子，加入蜂蜜調勻飲用。

小編說

苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。

SUMMER

仙草凍奶茶

材料：

牛奶1包、紅茶包1包、仙草粉 30克、清水 100毫升、開水 700毫升、煉乳1匙、糖適量

做法：

1、準備所需材料。

2、牛奶倒入小鍋中，加入白糖和紅茶包，煮沸後撈出紅茶包，將奶茶放涼備用。

3、將30克仙草粉倒入鍋中，倒入100毫升清水，攪拌至均勻無顆粒狀。

4、再將700毫升開水慢慢的倒入糊中，邊倒邊攪拌。

5、小火加熱至沸騰狀。

6、將煮好的仙草糊倒入容器中。

7、冷卻後就成為了膏狀，用刀切成小塊備用。

8、取適量仙草凍放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少許煉乳或蜂蜜即可食用。

小編說

仙草凍很容易凝結，煮好後儘快倒入容器中。

做好的仙草凍也可以直接拌入蜂蜜或煉乳食用，冷藏後風味更佳。

可以根據喜好加入冰塊。

梨子百合菊花

SUMMER

原料：梨子胎菊百合冰糖

製作：

1. 準備好原材料；

2. 將梨子去皮切成小塊；

3. 燒壺開水，水開後下入胎菊放入裡面泡上五分鐘；

4. 再下入準備好的梨子丁和干百合；

5. 蓋上蓋，按下煮水健，讓它重新煮開，直至煮到斷電；

6. 這時加入冰糖；

7. 再按下保溫鍵80℃持續泡上十分鐘；

8. 切斷電源，放涼即可；

9. 放入冰箱中冷藏一個小時，飲用更佳。

小編說

今天的這款飲品所用到的三種主要材料：胎菊、百合、雪梨。胎菊具有養肝明目、清心補腎、夏暑解渴清火、養顏美容、延緩衰老的作用；百合入肺，能養陰潤肺，解除秋燥作用；梨子具有降低血壓、養陰清熱、清心潤肺的功效。用它們三樣組合在一起，再按個人口味加入適量的冰糖，煮出的飲品醇甜清香，甘美爽口，清涼解暑，兼具飲品與食療的雙重功效。