鴨肉的這4種吃法，你知道幾種呢

啤酒鴨。據說是起源於清代，用啤酒與鴨一起燉煮，一定要都用酒，不加一滴水，讓酒徹底融入鴨肉中，入口鮮香，還帶著啤酒的清香。

薑母鴨。起源於泉州，是中國一道有名的菜肴，主要用姜來製作，並且用老薑是最好的，除此之外，一定要用砂鍋燉煮，不用加太多的水。

老鴨湯。老鴨是最適合用來煲湯的了，味道鮮美。

烤鴨。最出名的應該就是北京烤鴨了，肥而不膩，皮金黃酥脆，外焦里嫩。你還知道哪些好吃的鴨類菜呢？可以在下方評論出來哦。我是袋鼠，歡迎關注！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！