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買的西瓜不甜不要再敲了?聰明人悄悄支你一絕招,瓜販都佩服!

對於炎熱的夏天,大家都喜歡吃西瓜來解暑,可是前幾個月還老貴的西瓜,現在價格又便宜,每天吃一個都行。但西瓜雖然好吃,你能保證挑到的都是好瓜嗎?我經常挑的西瓜要麼熟不透要麼不甜,非常尷尬,所以有老人說西瓜就要挑母的,母的甜。但是你知道什麼西瓜是母西瓜嗎?小編這就來教教你怎麼挑到甜甜的母西瓜。

瓜蒂分公母

首先看瓜蒂,瓜蒂枯萎可能是催熟的瓜,捲曲圈起來就是要挑選的母瓜,瓜籽小且少,口感細而甜。還有就是西瓜的臍圈,要選那種又大又圓,但是中心位置有點凹陷的西瓜。然後將西瓜托在手裡瞧一瞧聽聽聲響,發出咚咚的聲音一般會比較甜,如果聲音聽起來比較沉悶就是熟過頭了,吃起來綿軟無味。

底部的圈圈

看了西瓜的瓜蒂,再來看西瓜的另一頭,西瓜底部的圈圈越小,說明瓜的成熟度也更好,再看瓜山上的紋路,如果西瓜上的紋路比較均勻整齊、花紋清晰,說明這種瓜吃起來會更甜一些,有的人會通過手感來判斷西瓜,認為越光滑的習慣會更好,其實現在有的瓜農會在西瓜上塗抹一些化學製品,讓西瓜的顏色看上去格外的鮮艷,手感格外的好,所以這並不是挑西瓜的唯一標準。

肉眼觀看分辨

觀察西瓜的皮,西瓜不是越大越好吃,要看西瓜的瓜皮,越薄才越好吃,而且盡量挑一般大小的,還有就是看瓜蒂,瓜蒂枯萎可能是催熟的瓜,味道可而知了。捲曲圈起來就是要挑選的母瓜,瓜籽小且少,口感細而甜。因此遇到畸形瓜一定不能購買。我們吃西瓜也想要花樣百變!

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