幾張圖告訴你為啥國宴都吃淮揚菜，川菜粵菜輸在哪裡？看了就知道

國宴，這個可是那些領導人們外交的一個手段來著，在這上面一點錯可是都出不了的。如果是出錯了，丟臉的可就是整個國家呢，所以國宴上面的選菜一般都是經過千挑萬選的說。

一般情況下呢，如果領導們沒有什麼特殊的要求指定菜色，大廚們一般都是以淮揚菜為主的。那麼好多人就會問了，川菜粵菜這些菜色就上不了檯面嗎？這個其實不是這樣說的，我感覺還是淮揚菜的顏值比較高一些吧。

淮揚菜的菜色比較齊全這個先不說了，就是這個擺盤還是比較吸睛的說。味道方面也不會太過甜辣，一般菜色都是以清新的口味為主，因為要考慮到不同國家的人不同的飲食習慣呀，有些人天生就是吃不了那些太過「極限」味道的菜，所以這個菜系才會被選中的。

這道「五珍鮮湯」可是重頭戲來著，好些領導人吃過這個菜以後，都對這個菜表示點贊的說。大家不能小看這個湯呢，真正正宗的國宴做法那可是非常複雜的說，從選料開始到製作的全過程都不能馬虎。

其實國宴吃的不僅僅只是菜而已，還吃的是一種內涵與文化的碰撞來著。大家看最普通的這尾紅燒魚就好了，做的就好像一副山水畫一樣的風景出來。其實國宴就是把家常菜做的好像咱們去拍的藝術照一樣的，看著著實是一道美景來著。你們覺得呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！