揭秘茶後「易武」的收藏價值
GIF
剛接觸柑普茶的「茶小白」,或許會追求茶本身的滋味;待喝到稍懂一些,就會開始分熟茶柑普和生茶柑普了;而真正的懂茶人,則會偏好分茶的山頭、層次、和製作工藝等。今天我們要給大家介紹的,就是光聽名字都會讓人美滋滋的易武生茶。
為什麼說會美滋滋呢?這就要從我們「易武」這個山頭茶的特點說起了!
易武,雲南古六大名山之一,著名的茶馬古道源頭,從清朝開始,易武就一直被稱為眾山之首,個性十分鮮明!
著名的清貢茶發源地,貢茶之鄉,《普洱府志》就有記載:「清乾隆九年,普洱茶被宮廷正式列入〈貢茶案冊〉。」因此,憑藉「瑞貢天朝」的殊榮易武一度成為普洱茶聖地,在普洱茶發展歷史中佔據著非常重要的地位,可見其茶品質之高!
現代普洱茶界更有"班章為王,易武為後"的說法!關於「王與後」的說法,有兩個意思:
1、說明這兩個地區的茶,都得到業界的認可。
2、這兩個山頭茶的口感表現,剛好是一剛一柔。
班章茶氣厚重,霸氣十足,入口濃烈程度為其他地區茶之最,像極了霸者,故稱「班章為王」!
易武茶的特點則是香揚水柔,醇厚中透著蘭花香氣,溫婉卻韻味十足,就似一位高貴細膩的王后,故稱「易武為後」。
這種形容很貼切的體現出了易武茶的特性!總體來說,新茶時期的易武茶就像一位清新小美女,是出了名的苦澀低、甜潤柔和!因為茶香帶甜,入口適口度很高,因此迎合了許多普洱新茶人的喜愛。
而轉化後的易武茶更像是位韻味十足的美人,其獨特的越陳越勁、後勁十足的特性,使易武茶後期陳化的價值不可小覷!年份較久的易武老茶,茶湯品質丰韻細膩、沉穩厚實,而且蜜韻濃郁而持久,茶氣韻味十足,剛中帶柔,用內行人的話說就是「霸道中有溫柔」,被很多普洱老茶客所青睞。
如此迷人的易武茶,醇厚淡雅幽香,口感一絕,難道不該美滋滋嘛!
易武茶——收藏客心中的必爭之地
縱觀現在整個西雙版納版塊,江外茶區以布朗山為主,江內茶區以易武山頭的小產區為主流,臨滄茶區以冰島山頭為代表,與此形成「三足鼎立」矩陣局面的三大普洱茶「山頭茶」。
而作為傳統普洱茶重要原產地的易武茶,自始至今保持著傳統普洱茶的特色,自古就是民間鬥茶者的首選之料,深受普洱茶愛好者的青睞。
茶商們更是追根溯源深入易武茶區重金收購,每逢採茶季節,眾多港台、韓國茶商雲集易武,至使易武茶收購價近幾年來每年都以20-30%的增幅遞增,如今易武茶已成為傳統普洱茶的典型代表。
從目前的生態指標來看,易武山頭人為破壞與干預低,生態指標較好,生態系統可持續性較強,未來山頭茶領域內易武具有巨大的開發價值。
從茶葉產量來說,易武茶山歷來占古六大茶山的產量之首,《普洱府志》里就有記載:「雲南迤南之利,首在茶。而茶之產易武較多,茶味易好」。所謂"山山有茶樹,寨寨都種茶",樹齡大多上百年,基莖圍140~160厘米不等,樹高達23米左右,小片成林。
從升值空間來看,即使在現在火熱朝天的茶市場中,易武茶的未來趨勢也算樂觀,相對其他山頭茶而言,易武山頭茶不論是品質、還是產量,在未來都潛伏著良好的空間,被視為最具潛力的山頭茶。
而且,易武茶由於後期陳化價值空間很大,又有深厚的發展歷史淵源,在收藏界享有高度的地位,在消費者心目中的地位高昂,從長遠考慮,易武茶是收藏客心目中的必爭之地。
※創新工場超額完成第四期5億美元募資 喜茶完成4億元B輪融資
※潮汕人愛喝茶到什麼程度?
TAG:茶 |