中國讓德國愛上「小龍蝦」

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夏季三寶

羊肉串、扎啤和小龍蝦

5月份已經進入吃小龍蝦的旺季了

據說在青島

一天能吃掉上萬斤小龍蝦

不過，這個中國吃貨們的「最愛」

最近可把德國人害慘了

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原來自去年夏天開始

德國首都柏林就被一群張牙舞爪的小龍蝦「攻陷」了

由於夏天雨量增大

水面上升小龍蝦在河流洞穴中的家被淹了

之後就都爬了出來

由於小龍蝦是雜食性動物

生長速度快、適應能力強

又在德國缺少天敵

因此在生態環境中迅速形成競爭優勢

面對入侵之勢難以阻擋的小龍蝦

柏林市政府先是引進了專門以小龍蝦為食的魚

不過效果甚微

隨後，政府開始轉變思路

經過詳細的調查檢驗

環境保護部門證實

這種淡水小龍蝦並不會危害人類健康

於是...

目前，政府已向當地一家農場發放許可

允許他們在今年年底前

在柏林的兩處公園裡

捕捉身長超過15公分的小龍蝦

出售給餐廳和顧客

而且，對捕撈數量沒有做出規定

也就是說，想撈多少撈多少

不過，普通市民私自釣捕小龍蝦仍是違法行為

但是，難題又來了...

對於德國人來說，這是個新奇物種

到底怎麼吃？

世界各地的網友紛紛獻計獻策

毋庸置疑

作為美食王國

當然數我們中國人最會吃啦

麻辣小龍蝦、紅燒小龍蝦、油燜小龍蝦、

醬爆小龍蝦、蒜香小龍蝦、十三香龍蝦......

數不清的做法

德國終究會愛上它

關於小龍蝦的吃法，歡迎在文末留言，與小編一起探討！

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