中藥搭配用的蜂蜜，一定首選中蜂蜜

曾經看過中醫，告訴我要搭配蜂蜜吃藥，蜂蜜最好買南方的蜜。我很奇怪，南北方的蜜還有區別？他的解釋是：不是南北方的蜜的區別，北方大部分都是意蜂蜜，南方中蜂蜜多一些。中醫藥用的還是本土的中蜂蜜效果好。

那意蜂蜜跟中蜂蜜藥用上不同在哪？

意蜂採集能力強，善於利用大蜜源，卻不愛采零星小花，加上人工追花搖蜜，基本都是單一某一種花蜜。

中蜂不管什麼季節，基本都是採集的百花蜜（就是各種花蜜都有），成分細節還是有很大差別的。

在食品和營養上，意蜂蜜的產量可以讓更多人吃到蜂蜜，並且意蜂更適合規模化養殖和生產。但在藥用價值上，中蜂蜜是無法替代的。

1913年中國由日本引入第一批意蜂到福建，20～30年代又大量引入，通常說中國意蜂即為其後代。|意蜂到中國才100年的時間，意蜂蜜跟中醫里的蜂蜜肯定不是一個概念。

蜂蜜「氣味甘、平，無毒。主心腹邪氣，諸驚癇痙，安五臟諸不足，益氣補中，止痛解毒，除眾病，和百葯，久服強志輕身，不飢不老。」（《本經》）

蜂蜜又稱石蜜，雖由不同花粉釀成，品種自有差異，然其入葯功能大致有五：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。此《本草綱目》所論。

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