這三種水果含有豐富的酶，酶對人體的作用很大

酶是所有動植物體內均存在的物質。負責維持身體正常運行，消化食物修復組織等，酶是由蛋白質構成的，它們參與幾乎所有的身體活動，目前已知的酶素有千種，事實上儘管有足夠的維生素，礦物質，水分及蛋白質，如果沒有酶仍無法繼續維持生命，新鮮水果含有豐富的酶，可以有效的把堆積在體內的毒素一掃而空。

下面介紹三種新鮮的水果含有豐富的酶物質。可以幫助我們消化食物，代謝食物，並且排出毒素。

1、草莓

草莓營養豐富，含有果糖，蔗糖，檸檬酸，蘋果酸，花青素，以及鈣，磷，鐵等礦物質，還含有豐富的維生素c，一顆草莓中含量高達66毫克，比蘋果葡萄要高出7到10倍，營養成分很容易被人體吸收，老少皆宜的健康食品。草莓含有的豐富的維生素c，可以防止亞硝鹽酸的形成，還可以有助於預防壞血病，動脈粥樣硬化，冠心病及腦中風等疾病，胡蘿蔔素，有明目養肝的作用。

2、蘋果

蘋果含有豐富的糖類膳食纖維，b族維生素，鉀等營養素，可以補充能量，促進體內新陳代謝的速率，及維護血管系統的健康，蘋果含有豐富的水溶性纖維果膠，可以增加膽固醇的代謝，具有降低血脂的功效，蘋果含有類黃酮物質，可以預防中風和降低心臟病的危險。生活里豐富的纖維可以增加飽足感，減少飢餓不適感，可以有減肥的功效並且降低血脂和膽固醇。

3、櫻桃

櫻桃營養價值很高含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，膳食纖維，鈣，磷，鐵，鉀，鈉，鎂，胡蘿蔔素，維生素b1，維生素b2，維生素c，鹽酸，檸檬酸，酒石酸等維生素，櫻桃是美容養顏的佳品，可以潤膚預防黑褐斑還有增加人體免疫力的功效，櫻桃還可以止痛消炎，提高睡眠質量是美容養顏，排出體內毒素的最佳水果。

這三種水果營養豐富，不僅可以美容養顏，還可以排除我們體內的毒素。

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