七子餅普洱茶年份如何辨別?「大口中」很關鍵!這3點需熟記!
購買七子餅茶,是一門比較複雜的學問,主要在於其外觀不易辨識、品質不一,而且許多茶品年份的認定也還有些爭議。
今天,國家高級評茶師、淘寶店「普洱藏家」掌柜、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒先生,再來談談所謂的「大口中」。
▲普洱藏家掌柜魯文鋒珍藏·73小黃印
魯文鋒先生自1998年進入普洱茶領域,成為「普洱教父」白水清嫡傳弟子,歷年收藏了百年宋聘、1952年紅印、88青餅等珍品老茶,如今還將多年研究老茶心得,整理髮布在微信公眾號:普洱藏家。
魯文鋒老師認為,如果一餅茶的包裝紙沒有被拆封過,那麼對印刷字體的觀察,不失為一種識別的方法。
其中有四種識別方式:雨勾、茶點、大小口中、中茶字。套句順口溜,就成了:
五種雨勾顯年份、茶點形狀也不同、大小口中分先後、蓋印中茶黃綠橙。
今天我們主要探討「大口中」的辨別方式。
▲大口中示意圖
所謂「大口中」,指包裝紙下方左側第一個中字(如上圖所示),口的寬度特別大,如圖所示,因此被稱做大口中。
這也是最早被茶行與茶人拿來識別的標準之一,早些年有的茶行甚至還用大口中來替茶品命名。
大口中包裝紙的七子餅出廠年份較早,仿品也就多。
一、大口中
▲大口中
根據目前資料,黃印七子餅家族、早期7572青餅、大藍印七子餅、大黃印七子餅、紅帶七子餅都是這種大口中,而且內飛都是細字尖出美術字。
二、小口中
▲小口中
一般七子餅的包裝以小口中居多,多數茶號的七子餅都見得到這種包裝紙。
如果遇到包裝紙為小口中的七子餅,大約都必須借其它的識別資料來輔助鑒別。
三、後期大口中
▲後期大口中
1993 年的(後期)黃印 7542七子餅使用這種字體的包裝紙。後面的橙印8582青餅亦同。
由於常被誤為早期的七子餅,需要特別留意。
以上就是魯文鋒老師對「大口中」的相關介紹!希望對茶友您有幫助!
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