別再節食，這些營養餐更適合減肥

現在的女性都在追求以瘦為美，但是大多數的它們都誤入歧途，採取了節食的方法，從科學的角度來看，這是極為不正確的。如果身體會說話，對於採取節食減肥的女性，身體里會出現這樣的有趣現象，身體說：「哎呀怎麼今天這人少吃了，細胞需要的能量跟不上，脂肪，你借我一點吧，等明天有食物的時候，我就補給你」，脂肪很不情願得借出一點用來給身體各個器官組織提供能量，長期已久，人就覺得，哇好像真的節食可以減肥，好久沒有犒勞自己，去吃一頓獎勵自己。這一吃可不得了，身體一看，多出了這麼多餘的能量，急忙拿去還給脂肪。所以，現在知道這節食減肥法是一種完全錯誤的想法了吧。今天小編就來給大家講講健康的營養配餐減肥法。

首先給想要減肥的女性介紹幾種最受青睞的食物。

1、燕麥——這是減肥人士最愛的食物之一，高蛋白高碳水化合物低脂，完美的符合了減肥人士的需求。不僅如此，燕麥還有益肝和胃，養顏護膚，抗細菌，抗氧化等功效。

下面天天營養網的小編來介紹幾種燕麥的簡便做法

（1）燕麥牛奶 倒大約五十克燕麥片在碗中，用適量的開水將其泡漲，然後倒入牛奶，便是一份營養美味的早餐了。燕麥牛奶的搭配使牛奶中的蛋白質，燕麥中的膳食纖維更加有利於人體吸收。

（2）燕麥粥 對於早上時間充裕的讀者，可以煲一鍋熱騰騰的燕麥粥。方法如下，在電飯鍋中放入燕麥片和水，大約為1:10的比例，當然在其中加入一些山藥、南瓜、紅薯、紫薯、紅豆、綠豆等更加營養更加美味。

（3）燕麥水果什錦 2匙蒸熟的燕麥米和1匙黑芝麻粉放在碗中，然後加入切好的蘋果丁和香蕉丁，加適量開水攪拌均勻後用微波爐加熱，取出即可食用。水果與燕麥的搭配也是再好不過的，水果中的鉀、鎂、果糖等於燕麥一起搭配，不僅可以滿足減肥人士的營養需要，還可保護心血管、降低膽固醇。

2、高蛋白食物雞蛋——在BBC的一個近期調查發現，蛋白質比起其他事物有更好的飽腹感，熱量也更低，而且吃蛋白質含量高的事物，更有益於肌肉的合成，肌肉對於減肥的女性其實是很需要的，很多女性害怕練成金剛芭比那種，其實女性體內沒有合成肌肉的雄性激素，所以吃一些蛋白質也不會擔心變成肌肉大亨。

下面天天營養網的小編來介紹幾種雞蛋的簡便做法

（1）白水煮雞蛋 這種最簡單的方法是雞蛋的營養價值保存最高的一種方法。雖然雞蛋中也有脂肪，但是這是不飽和脂肪酸，很容易被人體吸收。白水煮雞蛋也有補鐵的功效，可以治療和預防缺鐵性貧血。

（2）蒸蛋花 打1個或者2個蛋在碗中，用溫水把蛋液沖成蛋花，用鏟蛋器把蛋液攪拌均勻，注意打蛋時應該順一個方向不停的攪拌，然後用小火慢慢燉。還可以用溫牛奶代替溫水，更加有營養也更加美味。

（3）紫菜蛋花湯 把雞蛋打在碗里，攪勻；等鍋燒熱後，放1湯匙油，用少量蔥花熗鍋，倒入適量的水，把豆腐、木耳、鹽、醋、味精和醬油下鍋燒開，然後把雞蛋液均勻地淋入鍋里，等到蛋花剛剛浮起時，倒點香油，撒蔥花，出鍋即成。

3、選擇一些低糖性的水果，比香蕉、蘋果、番茄、葡萄柚等。

以上的食物都是減肥人士可以選擇的食物，這之間可以互相搭配，使營養豐富。

在介紹完幾種常見的常見的減肥的食物，天天營養網的小編來介紹一下具體的搭配。

1、對於碳水化合物的補充，在減肥中的你，可以選在以燕麥作為主食，再附以適量的米飯。

2、對於蛋白質的補充，可以吃蛋類，雞胸脯肉，牛肉，兔肉等

3、對於維生素的補充，每天要吃五種不同的蔬菜，可以根據顏色的不同來搭配，比如黑色的木耳，青色的西蘭花，紅色的甜椒，紫色的茄子，黃色的南瓜等。

4、對於脂肪，這個不能講補充，但是女性不能完全不吃一點脂肪，因為性激素的組成是由脂質組成的，所以當體脂率太低時，女性的生育能力可能會受到影響。油脂的攝取可以通過食用油，適量就好。

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