70歲大爺路邊賣「它」，1條30元，路人見了都搶著買，你見過嗎？

特色美食是中國飲食中不可或缺的一部分，並成為中國飲食生活的主要內容之一，在中國的各個地區都有其獨特的小吃，也就是當地的特色小吃，這種小吃已經成為了當地的一種飲食文化，而不只是為了填飽肚子。通常地方小吃被當成當地的名片去吸引各地民眾來品嘗，而且這種小吃一般往往能夠反映當地的物質及社會風貌，一起來看看今天小編給大家帶來的美食吧！

今天小編給大家帶來的美食就是它了，它是一位70歲大爺出售的一種小吃，一條30元，每天有數量限制，賣完500條就回家，再多的顧客排隊買都不賣，因為大爺家的這種小吃很特別，吸引了大量的顧客，所以從來都是做多少賣多少，很快就銷售一空，但是大爺上了年紀，體力跟不上了，家人怕大爺累出病來，堅決不讓大爺多賣，有時候大爺剛剛出攤，路人見了就搶著買，最快的一次大爺出門2小時就全賣光了！一起來看看大爺賣的這是啥小吃吧！

這就是大爺賣的小吃了，看上去是不是很稀奇了，這是一種叫糟魚的小吃，這種魚不大不小，30元一條，也不算貴，一家三口吃剛剛好，這種糟魚的做法是先將魚清洗乾淨，然後在上面塗上一層厚厚的鹽，再放置在陰涼乾燥處風乾，等魚的水分充分蒸發後，再將魚均勻的擺好放置在容易中，就可以拿出去售賣了，這樣做出來的魚不咸不腥，非常的美味，而且很特別，所以很受歡迎。

這種魚的做法很費時間，除了要風乾外，還要放調料蒸，口感很好，價格也很實惠，30元一條，吸引了很多的顧客，畢竟這麼美味又便宜的美食已經很少見了，買到就相當於賺到，很多人都是一次性買好幾條，最快的時候大爺兩小時就銷售一空。這樣的特色小吃你見過嗎

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