蛋撻別再外邊買了！自己做原來這麼簡單！

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蛋撻是非常受歡迎的甜點，而且蛋撻的口味有很多。那麼接下來就來看看蛋撻的做法吧！想吃的朋友，周末的時候可以嘗試一下製作蛋撻哦~

蛋撻皮10個 /淡奶油65克

牛奶100克 /雞蛋2個

細砂糖25克

在一個乾淨的容器里放入淡奶油和牛奶，攪拌均勻

牛奶中加入細砂糖和雞蛋攪拌均勻，細砂糖可以用糖粉代替，雞蛋一定要完全攪拌均勻。

在另外一個乾淨的容器里放入蛋黃，並篩入低筋麵粉，攪拌均勻

將混合好的奶液倒入蛋黃糊中，攪拌均勻

將攪拌好的蛋撻液倒入撻皮中，七分滿即可

開始給烤箱預熱。烤箱調節到蛋撻的模式，開始自動預熱。沒有蛋撻模式的話，可以上下管190度預熱10分鐘哦~

蛋撻放入烤箱，上下管190度，烤25分鐘就可以啦~烤至撻皮呈金黃色，蛋撻中有焦黃色點的樣子

蛋撻外酥里內，酥脆掉渣的撻皮包裹著柔嫩的內陷，甜度適中，入口即化，一口咬下去，就被蛋奶的香味填滿了整個口腔，一口接一口，根本停不下來。

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