向上海山寨惡勢力宣戰！上海詐里美食大揭秘！

今天小編終於下定決心

要揭露這些上海阿詐里（坑子）美食！

▏01 ▏

阿姨奶茶

真·阿姨奶茶

先來阿姨奶茶，作為誕生在黃浦區的網紅美食，其實阿姨奶茶是很不容易的，當年依靠一杯血糯米奶茶，打敗茶風暴，力壓COCO。

真的阿姨奶茶血糯米

裡面混有紅豆

當年的阿姨奶茶甜度，血糯米的配比非常完美。尤其是阿姨熬奶茶的那手絕活，奶茶入口就好比清水般絲滑，糯米柔但是並不粘，能夠滿口舌之欲，卻不滿腹中之飽。

復刻：阿姨奶茶

可是呢，生意好了很快就有人就有人眼紅，你開我也開。阿姨奶茶在雲南路美食界一帶迅速發跡，如雨後春筍般冒出好幾家。

最後也不知道是誰，竟然比阿姨更早搶注商標，自己開了連鎖餐飲加盟品牌。所以你們現在在上海看到阿姨奶茶，基本都是復刻的！

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彭浦第一炸

真·巧玲炸雞

其實彭浦第一炸也是這樣，只不過又有點不一樣。那時候巧玲炸雞腿被上海星尚評為彭浦第一炸雞，當時雖然競爭的人多，包括聞喜路、平順路上面冒出來很多炸雞店，不過都沒叫自己彭浦第一炸。

復刻：彭浦第一炸

哪怕是再臉皮厚一些的，也頂多是叫臨汾路第一炸，陽曲路第一炸之類的！可是大約是在臨汾路夜市快結束那段時間裡面，在彭浦之外就開始出現了很多連鎖的彭浦第一炸。

真·彭浦第一炸

口味上面是參差不齊，菜單上也是和巧玲炸雞腿的食物大相徑庭，反正能拿來炸的全部都上了。於是乎很多朋友跑過來就和小編說，你們彭浦第一炸怎麼這麼難吃，當時我只能呵呵了。

▏03 ▏

吳江路生煎

其實吳江路生煎個人感覺真的是挺好吃的，皮薄肉多，湯汁鮮美，可以說已經是把傳統的生煎做到了一個比較高的高度了。不過自從吳江路開始拆遷，吳江路生煎也受到影響。

復刻：吳江路生煎

很多人並不知道吳江路生煎搬去哪裡了，於是很多原本小區門口的早餐店一夜之間似乎都改了門頭，吳江路精神傳遍了每個大街小巷。但其實換湯不換藥，味道還是和之前的一樣。

可以看出這家吳江路生煎原本叫生煎大王

反觀小楊生煎、大壺春等生煎品牌不斷推陳出新，其實現在吳江路生煎已經幾乎沒落，恐怕沒有幾人會尋找真正的吳江路生煎嘗上一口了。

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遊子老鴨粉絲湯

說完了三大阿詐里連鎖品牌，我們再來說一些別的連鎖的，比如老鴨粉絲湯。肯定有人要問了，老鴨粉絲湯不是全上海的都一樣么！

其實並不是這樣的，你們仔細一點看招牌就能夠發現，上海粉絲湯主要分為兩派，一派叫妯娌老鴨粉絲湯，一派叫遊子老鴨粉絲湯，現在我們要說的就是曾經四川北路上的遊子老鴨粉絲湯！

真·遊子老鴨粉絲湯

當年排隊盛況

當年的遊子老鴨粉絲湯可不是你能在什麼在飽了么、丑團上面找到的那些，想要吃上這一口鮮，還必須排上好幾十分鐘的隊。裡面鴨肉、鴨腸、鴨胗、鴨腸、鴨血那是一樣不差，現在的粉絲湯可能只剩下鴨腸和鴨血了吧！

復刻：老鴨粉絲湯

可是和吳江路生煎一樣，隨著吳江路的拆遷...後來人們對於粉絲湯的記憶慢慢模糊了，然後也不管是不是遊子還是妯娌了，反正能吃就行，直到現在，小妖請你吃老鴨粉絲湯你吃不吃？

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銅川路炸豬排

真·談阿姨炸豬排

另外一大遭重的還有銅川路炸豬排，和彭浦第一炸一樣，很多人只知道銅川路炸豬排。以至於山寨店，我個人覺得，他們甚至並不知道正宗的其實是叫談阿姨炸豬排。

不過也不能怪山寨的，本尊原本的店鋪位置其實真的挺難找到的。而且在本尊火起來之前吧，就有著兩三家吃炸豬排的小店了，而且過去停車都難。

▏06 ▏

喜茶

真·喜茶

你以為上海老牌網紅有山寨，新牌子就沒有了？2017年作為餐飲項目最火熱的一年大大小小自稱網紅的店在上海開了一家又一家，作為上海人不上班的頭號理由，喜茶自然被複刻的也有多。

這個多說也就不說了，你們自己感受一下：

不過你別說，小編真還有喝到過比原版喜茶更加好喝的！

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鮑師傅

真·肉鬆貝貝

同理，另一大上海人不上班的理由那就更加恐怖了，在鮑師傅平均排隊4個小時的那段時間裡面，似乎很多做糕點的小店都蹭了一波熱點，於是出現了各種師傅蛋糕房。

復刻：鮑師傅

不過吧，你還別說，其實小編還真的不喜歡吃鮑師傅，因為肉鬆貝貝實在是有些油膩！反而山寨的肉鬆貝貝，小編倒是更容易入口，而且排隊還少，何樂而不為呢？

哼！小編才不管你是不是

阿詐里（坑子）

有沒有註冊商標

小編覺得做不好吃的都是

阿烏驢（坑子）！

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來源：上海攻略，網路

圖片來源網路，如有侵權請聯繫刪除

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