花生雖然好吃,但這3類人,不適合吃!特別是喝酒時,要忍住別吃
花生作為一種常見的食物,是很多人都比較愛吃的吧?花生的口感很好,吃起來脆脆的,花生的做法很多,可以煮著吃,可以油炸吃,還可以鹵著吃。這都是讓很多人喜歡不已的,關鍵是花生是一種營養豐富的食物,有「長生果」的美譽。民諺道:「常吃花生能養生」,所以受到了很多人的喜歡吧?特別是喝酒的時候,油炸花生米是小酒的好菜呢。
而且花生質潤多油脂,其脂肪含量非常高,高達45%—50%,其中不飽和脂肪酸佔80%左右;蛋白質含量也很豐富,高達25%—30%,此外還含有核黃素、鈣、磷、硒、卵磷脂、膽鹼、維生素E、維生素K、B族維生素等。這樣豐富的營養價值,讓很多想養生的人,特別喜歡吃!花生雖然好吃,但這3類人,不適合吃!特別是喝酒時,要忍住別吃啦!
1,腸胃不好的人!很多人都有腸胃不好的情況,就像腹痛、腹瀉、消化不良等表現,這類人就不適合吃花生啦,在飲食應少吃多餐,少油清淡為主。花生含脂肪、蛋白質較高,屬於堅果類食物,不容易被人體消化,所以胃病的人要少吃,特別是在喝酒的時候,還吃一點花生,會更加難消化。
2,痛風的人!說到痛風,可能很多人不陌生吧?這是因為嘌呤代謝紊亂所致的,一般會有高尿酸血症。如果你是這樣的情況,不適合喝酒,也不適合多吃花生。因為花生的油脂類寒冷特別高,吃多了,會減少尿酸排出,加重自己的通風,讓自己更加難受。更別說搭配酒一起吃啦,這都是要忍住的。
3,高脂蛋白血症的人!高脂蛋白血症,其實就是一種飲食結構不合理而引發的,想要緩解應該限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。而恰好,花生是高脂肪、高熱量的食物,吃多了會加重自己的癥狀,同時在喝酒的時候吃,容易加速血液循環,有心腦血管疾病的可能性。所以說,花生雖然好吃,但這3類人,不適合吃!特別是喝酒時,要忍住別吃啦,不要覺得花生是下酒好吃,就以為人人都能吃喔。